All Posts Tagged Tag: ‘Curiosidades’

Brigadeiro de caipirinha

Brigadeiro de caipirinha

Docinho de gente grande: nada de usar em festas infantis… Aprenda esta variação do brigadeiro, aqui, feito com cachaça: Ingredientes: 395 g leite condensado 20 g de manteiga com sal 50 ml de cachaça envelhecida Açúcar cristal com raspas de limão para decorar Modo de Preparo: Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. […]

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Quer dormir?

Quer dormir?

Está com problemas na hora de dormir? Não consegue se concentrar e pegar no sono? O site Terra elaborou um quadro com seis alimentos que te ajudam na hora de descansar. Veja abaixo: Pipoca sem gordura Os hidratos de carbono na pipoca sem gordura ajudam a trazer o aminoácido triptofano em seu cérebro, que é […]

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Obra de arte com café

Obra de arte com café

Ok, que a borra de café já é famosa pelos seus efeitos de “prever o futuro”. Mas, e aquelas marcas redondas que o café deixa quando um pouco dele escapa da xícara ou caneca e escorre até a mesa? Elas não preveem o futuro mas para a artista plástica Red têm um significado. Ela resolveu […]

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Sobremesa: balão comestível

Sobremesa: balão comestível

Já imaginou comer um balão? Pois é o que o restaurante Alinea, de Chicago, está fazendo. Considerado o melhor restaurante americano e o 7º melhor do mundo, ele é conhecido por oferecer não apenas pratos requintados, mas uma experiência que vai além e que seja carregada de arte. A nova sobremesa deles, por exemplo, é […]

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10 dicas para evitar a ressaca

10 dicas para evitar a ressaca

Eu sei, Carnaval sem bebida não é muito animado pra maioria das pessoas. Se você vai ficar a folia toda pensando que cachaça é água, pelo menos lembre-se destas dicas para não acordar de ressaca amanhã: 1. Evite misturar bebidas. Cerveja + vinho + vodka + catuaba + whisky = DESASTRE. Em todos os sentidos. […]

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Jell-O Shots em limões

Jell-O Shots em limões

Depois dos gelos aromatizados, apresento a vocês uma outra receita que promete decorar e animar suas noitadas de drinks, além de combinar perfeitamente com este carnaval. Que tal fazer jell-o shots dentro de limões? Veja abaixo o passo-a-passo, sem segredos: Parta os limões ao meio. Com cuidado, “inverta” a casca e a polpa (como na […]

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Design: Café Kafka Barcelona

Design: Café Kafka Barcelona

O Café Kafka, próximo ao centenário Mercat del Born, em Barcelona, promete ser o próximo reduto dos aficionados por literatura, arte e boemia, a la Meia Noite Em Paris . A ambientação é tipicamente retrô, produto de um trabalho de restauro recém-completado, que combina decoração dos anos 50 com iluminação intimista, ao som de chansons francesas e canzonesitalianas. Com pouquíssimas […]

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Carregue celular com fogão

Carregue celular com fogão

Calma, a ideia é essa, mas na prática, não dá para colocar seu celular para carregar no forno convencional. Pensando em poupar o uso de gás e economia de energia para carregamento de aparelhos eletrônicos, uma empresa criou a BioLite: um “fogão” portátil que gera energia através do fogo para carregar seus aparelhos. O grupo […]

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Filmes e gastronomia

Filmes e gastronomia

Domingo em casa, que tal uma seleção de filmes que têm, entre seu enredo, a gastronomia? Existem várias listas em sites e blogs, cada uma diferente da outra. Separamos uma mais “completa” no quesito variedade de comidas e histórias. Escolha seu filme e se delicie… A Festa de Babete (Gabriel Axel, Dinamarca, 1987) Chocolate (Lasse […]

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Gelos aromatizados

Gelos aromatizados

Esta é uma ótima dica, além de ser incrivelmente bonita à mesa. As águas saborizadas ganharam muitos adeptos no Brasil. Mas que tal inovar no gelo? Sim, gelo. A ideia é simples: acrescentar pedaços ou pequenas frutas na forminha e levar para o freezer ou congelador. São inúmeras opções: mirtilo, folhas de hortelâ, limão siciliano, […]

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