All Posts Tagged Tag: ‘Light’

Torta light de Banana

Torta light de Banana

Receita ainda leva uvas passas e é feita no liquidificador: Ingredientes: 1 ovo 2 gemas 200 ml de leite desnatado 3 colheres (sopa) de adoçante culinário 1 lata de creme de leite light 12 fatias de pão de forma light sem casca 1/2 xícara (chá) de uvas-passas 4 bananas-nanicas sem casca em rodelas Canela a […]

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Lasanha de legumes e ricota

Lasanha de legumes e ricota

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 1 brócolis pré cozido (só os buquês) 1 couve-flor pré cozida (só os buquês) 2 cenouras médias em cubos pequenos tmpero pronto para avesl, peixes, legumes e saladas a gosto 2 colheres (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) cheias de farinha […]

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Almoço saudável

Almoço saudável

E para aqueles que querem começar a semana comendo algo mais “light”, que tal esta receita de filé de frango com uma salada de macarrão integral? Veja a receita: Saladão de macarrão: Meio pacote de macarrão integral parafuso cozido e escorrido 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho espremidos 1 abobrinha […]

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Carne de Caju

Carne de Caju

Para vegetarianos ou para aqueles que se arriscam a provar novos sabores na cozinha, uma deliciosa receita da carne de caju – cada vez mais conhecida no Brasil. O preparo é bem simples e permite inúmeras apresentações. Veja uma delas abaixo: Ingredientes: 10 cajus inteiros 150g de queijo parmesão ralado 2 cebolas médias picadas 1 […]

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Chips de banana verde

Chips de banana verde

Que tal aprender a receita deste salgadinho que promete surpreender seus convidados? Essas chips feitas de banana terra são ótimos aperitivos… Ingredientes: 2kg de banana da terra verde 600ml de óleo para fritar Curry em pó Sal a gosto Modo de preparo: Fatie as bananas no sentido vertical com a ajuda de um fatiador de […]

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Pudim de couve-flor

Pudim de couve-flor

Receita leve e deliciosa, acompanhada por um molho de damascos, para surpreender em casa. Aprenda a receita: Ingredientes para o pudim: 375 gramas de massa folhada 1 couve-flor grande ou 2 pequenas 142 ml de creme de leite 3 ovos médios 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de coentro […]

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Frango à Meunière

Frango à Meunière

“O Minimalista”: Frango à Meunière  via Uol Receitas  

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Shake engana-fome

Shake engana-fome

Ingredientes 1 copo (200 ml) de água de coco 1 banana-maçã 1 maçã ½ mamão papaia 1 colher (sopa) de gérmen de trigo. Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, use adoçante a gosto. Veja mais receitas de shakes no site da revista Shape  

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Salada romana

Salada romana

Ingredientes 30g de peito de peru cortado em palitinhos (6 fatias finas) 1 palmito cortado na diagonal em 4 partes 6 palitinhos de manga (do mesmo tamanho dos palitinhos de peito de peru) 60g de presunto cru em formato de rolinho 30g de queijo brie cortado em palitinhos 2 colheres de sobremesa de milho Rúcula […]

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Bruschetta

Bruschetta

Como aperitivo ou entrada, estas bruschettas vão agradar (e muito!) seu paladar.

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