Esta dica é para variar a boa e velha almôndega. Pois bem, almôndega é uma delÃcia, todo mundo sabe. Mas servida ao molho ou frita todo mundo já está cansado de experimentar. O site Guia da Cozinha publicou esta receita que é uma variação da almôndega frita: aqui ela é coberta por um creme antes […]
Continue Reading —›Essa é para a criançada (e adultos também, porque não?). Ana Maria Braga e sua cozinha apresentam as almôndegas de salsicha. Bastante simples de se fazer, elas podem ser assadas ou fritas, e servidas assim em forma de petisco. Aprenda a receita abaixo: Ingredientes: 300 g de salsicha aferventada e ralada (+/- 6 unidades) 100 […]
Continue Reading —›Prepare estas coxinhas crocantes e sirva com molho de sua preferência (apimentado, barbecue, ervas finas…) Ingredientes: 1 kg de coxinha de frango (asa e coxinha da asa) 100 ml de cerveja clara, da sua preferência, bem gelada alho, sal a gosto 150 ml de farinha de trigo, para empanar 1 colher (chá) de pimenta caiena […]
Continue Reading —›E já que terça é feriado e muita gente deve emendar o fim de semana, fechamos hoje nossa lista com os bares participantes do Comida di Buteco 2012. Veja agora mais seis bares que estão fazendo parte do concurso, com final no dia 13 de maio: Canoas Prato Participante: Sushi de Baiano (Terrini de frango […]
Continue Reading —›No nosso penúltimo dia de guia, mais cinco bares para você visitar ainda hoje. Aproveite que é sábado e prepare um tour pela cidade! Bom apetite: Bar dom Cirus Prato participante: Bolinho do Cerrado (bolinho de arroz recheado com guariroba e catupiry, servido com molho especial) Endereço: Rua 229, nº 96. Qd. 41A, Lt. 14 […]
Continue Reading —›Quinta-feira, dia de curtir mais cinco bares participantes do Comida di Buteco. Vamos a eles? Vai Tomar No Kuka Bar Prato Participante: Ê Treinzão (pastel gigante recheado com frango, guariroba e mozarela) Endereço: Rua C-30, nº 18. Qd. 37, Lt. 10 – Jardim América Telefone: 3942-7221 Funcionamento: 19h à s 5h (Ter a Dom) Salim […]
Continue Reading —›Quarta-feira, meio da semana… Que tal visitar mais alguns dos bares participantes do Comida di Buteco deste ano? Listamos agora as informações de mais cinco bares para você se programar e visitá-los até o final do festival, no dia 13 do mês que vem: Conversa de Boteco Prato participante: Mix Maravilha (porção de linguiça artesanal […]
Continue Reading —›Sobrou bacalhau nesta Páscoa? Que tal preparar então uma deliciosa bruschetta? A receita é do restaurante paulistano Prima Bruschetteria e foi criada pelos chefs Erik Nako e Cristiano Lanna, que contaram para a Folha de S. Paulo como preparar a receita. Acompanhe abaixo: Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido em lascas (ainda morno) 3 colheres […]
Continue Reading —›O Boteco está com uma sensacional dobradinha todas à s segundas e terças: no Happy Hour, chopp e petiscos em dobro. Saiba mais:
Continue Reading —›Esta receita é daquelas simples e práticas, servindo para aperitivos em dias de convidados em casa ou em festas de aniversário. Veja o passo-a-passo da receita feita no Mais Você: Ingredientes 120 g de queijo prato ralado fino (3/4 xÃcara de chá) 1/4 xÃcara (chá) de margarina (50 g) 3/4 xÃcara (chá) de farinha de […]
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