‘Mapa do Sabor’ Categoria
Patê de carne com pimentão
Esqueça os potinhos de patês prontos. Eles são práticos mas nada substitui um patê feito em casa. Aprenda essa receita e surpreenda seus convidados: Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 500 g de coxão mole cortado em tiras meia colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de água quente 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho [...]
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Orange Coffee
Delicioso e refrescante café feito com suco de laranja. Aprenda: Ingredientes: 500ml de suco de laranja 5 a 6 cubos de gelo de café 3 colheres (sopa) de creme de leite 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Para preparar os cubos de gelo de café faça uma medida da bebida a seu gosto, [...]
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Amendoim temperado
Tá aí curtindo o carnaval e com preguiça de cozinhar? Que tal esse amendoim temperado? É um delicioso petisco. Aprenda: Ingredientes: 2 kg de amendoim 5 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mel ou açúcar mascavo 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de cominho em pó 1 colher (chá) de pimenta [...]
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Sopa fria de alho poró
Fácil e rápida de fazer, esta sopa é uma alternativa leve para o seu jantar. Ingredientes: 4 alhos porós fatiados 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de manteiga 2 batatas 1 litro de caldo de frango Sal (a gosto) 200 ml de creme de leite fresco Modo de preparo: Cozinhe a batata no caldo [...]
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10 dicas para evitar a ressaca
Eu sei, Carnaval sem bebida não é muito animado pra maioria das pessoas. Se você vai ficar a folia toda pensando que cachaça é água, pelo menos lembre-se destas dicas para não acordar de ressaca amanhã: 1. Evite misturar bebidas. Cerveja + vinho + vodka + catuaba + whisky = DESASTRE. Em todos os sentidos. [...]
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Jell-O Shots em limões
Depois dos gelos aromatizados, apresento a vocês uma outra receita que promete decorar e animar suas noitadas de drinks, além de combinar perfeitamente com este carnaval. Que tal fazer jell-o shots dentro de limões? Veja abaixo o passo-a-passo, sem segredos: Parta os limões ao meio. Com cuidado, “inverta” a casca e a polpa (como na [...]
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Tabule
Para este carnaval, uma receita leve, saborosa e que dará um toque diferenciado para aqueles almoços corridos em tempo de folia… Ingredientes: 45 g de trigo para kibe 200 g de tomate picado sem sementes 1 cebola picada 2 pepinos picados 1 maço de salsinha picada 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres [...]
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Design: Café Kafka Barcelona
O Café Kafka, próximo ao centenário Mercat del Born, em Barcelona, promete ser o próximo reduto dos aficionados por literatura, arte e boemia, a la Meia Noite Em Paris . A ambientação é tipicamente retrô, produto de um trabalho de restauro recém-completado, que combina decoração dos anos 50 com iluminação intimista, ao som de chansons francesas e canzonesitalianas. Com pouquíssimas [...]
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Sucos para o Carnaval
Carnaval chegando e se você já sabe que vai beber demais, damos duas dicas. Ou melhor, SETE! Primeira: se beber, não dirija. As outras seis? Bem, o site da Revista Shape publicou seis receitas de sucos para você se refrescar e se hidratar durante a folia. As receitas são sugestões da nutricionista Gabriela Marcelino (Congelados da [...]
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Carregue celular com fogão
Calma, a ideia é essa, mas na prática, não dá para colocar seu celular para carregar no forno convencional. Pensando em poupar o uso de gás e economia de energia para carregamento de aparelhos eletrônicos, uma empresa criou a BioLite: um “fogão” portátil que gera energia através do fogo para carregar seus aparelhos. O grupo [...]
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