Todas os Posts Tagados Tag: ‘Arroz’
Salmão ao molho de maracujá
Acompanhado com uma deliciosa banana assada e arroz especial, esta receita une o agradável sabor do maracujá no molho que acompanha o salmão. Dica do Receitas GNT. Ingredientes: Para o preparo do arroz: 2 xícaras de arroz 1 colher (chá) de açafrão 5 xícaras de água 2 colheres (sopa) de azeite Alho (a gosto) Sal [...]
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Arroz com kani e espinafre
Combinação incrível: prepare esta deliciosa receita que leva arroz integral, kani e folhas de espinafre, sugerida pelo Terra Culinária: Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em pétalas 1 xícara (chá) de arroz integral cru 1 sachê de tempero à base de peixe ½ colher (chá) de sal 500 ml de água [...]
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Arroz, pêra e queijo brie
Prepare esta requintada receita de arroz com queijo brie, acompanhada por pêras caramelizadas. A receita foi disponibilizada pelo site Gastronomia & Negócios: Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz 2 colheres (sopa) de óleo 3 ½ xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) cheia de açúcar ¼ xícara (chá) de vinho branco 4 pêras, lavadas, pequenas [...]
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Bolinho de arroz
Unanimidade entre os apreciadores de petiscos dos mais variados botecos e bares de todo o Brasil, o bolinho de arroz é fácil e delicioso. Aprenda agora a preparar o aperitivo: Ingredientes: 02 xícaras (chá) de Arroz Integral cozido (já salgado) 01 Ovo 50g de Queijo (parmesão ou gruyère) ½ xícara (chá) de Cenoura ralada 02 [...]
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Alcatra e Risoto especial
Para dar um ar de requinte na sua cozinha, aprenda esta deliciosa receita de bombom de alcatra e risoto de gorgonzola. Veja abaixo como fazer: Ingredientes Risoto: 400g de Arroz Arbóreo 80g de cebola 300g de Queijo Gorgonzola 180g de Queijo Parmesão 240 ml de Caldo de legumes (cenoura, salsão e cebola) 180g Rúcula Hidropônica [...]
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Arroz ao vinho
O arroz ao vinho é uma ótima alternativa para dar uma variada e aquela incrementada no arroz nosso de cada dia: Ingredientes: 1/2 tablete de caldo de carne 1 e 1/3 de xícara (chá) de água quente 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 xícara (chá) de arroz 1 xícara [...]
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Virado à Paulista
Hoje é aniversário de São Paulo. A maior cidade do Brasil é o centro cultural e gastronômico mais importante do país. Que tal um prato típico paulistano para o almoço? Veja todos os sabores do Virado à Paulista*: Arroz branco Prepare um arroz branco ao seu modo. Tutu de Feijão Bata um pouco de feijão [...]
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Arroz marroquino
Ingredientes 200 g de arroz 100 g de carne moída 350 ml de água fervendo 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de canela 50 g de amêndoas e pinhole fatiadas 1 peito de frango médio Modo de preparo Cozinhe o frango com água e sal e, em seguida, desfie-o grosseiramente. Reserve. Refogue a [...]
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Bolinho de arroz do Ritz
Ingredientes 4 xícaras de arroz bem cozido 4 ovos ¼ de xícara de farinha de rosca 1 xícara de queijo parmesão ralado ½ colher (chá) de fermento em pó ½ xícara de salsinha picada ½ xícara de cebolinha picada ½ colher (chá) de sal ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino 1 litro de óleo (ou [...]
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Arroz com cerveja
Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 1 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 2 latas de cerveja preta Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha a gosto Modo de preparo 1. Deixe a cerveja na temperatura ambiente. 2. Lave o arroz em água corrente e espere todo o excesso de água escorrer. 3. Corte a cebola [...]
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