Todas os Posts Tagados Tag: ‘Caldos, Sopas e Fondue’
Caldinho de Feijão
Hoje é aniversário da cidade do Rio de Janeiro. E para comemorar, que tal esta simples e saborosa receita de caldinho de feijão, típico dos bares da cidade? Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 150 g de paio cortado em rodelas 150 g de bacon picado 6 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 [...]
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Sopa fria de alho poró
Fácil e rápida de fazer, esta sopa é uma alternativa leve para o seu jantar. Ingredientes: 4 alhos porós fatiados 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de manteiga 2 batatas 1 litro de caldo de frango Sal (a gosto) 200 ml de creme de leite fresco Modo de preparo: Cozinhe a batata no caldo [...]
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Ensopado irlandês
Feito com carne e cerveja, esta delícia é perfeita para servir no almoço de família!
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Sopa de mandioca
Pra aquecer neste dia frio, que tal uma sopa de mandioca com linguiça?
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Caldo de mocotó
Este prato típico da culinária brasileira é cheio de sabor e ótimo para aquecer nesses dias frios.
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