Sobremesas

Muffins

Ingredientes

. Meia caixa de amoras, frescas ou congeladas
. 100g de chocolate 70% cacau
. 2 xícaras de farinha de trigo
. Meia xícara de leite ou meio pote de iogurte natural
. 3 ovos inteiros
. 1/2 xícara de óleo
. 1 xícara de açúcar
. 1 pitada de sal
. 1 colher de chá de bicarbonato
. 1 colher chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture primeiro os secos. Junte os ovos,  leite ou iogurte, e o óleo. Por ultimo, o chocolate picadinho e as amoras (que foram passadas em um pouco de farinha, para não soltar muito a cor na massa do muffin). Coloque em forminhas próprias para muffins e cupcakes e espere assar até ficar levemente douradinhos.