‘Mapa do Sabor’ Category
Torta de ganache com biscoito de leite
Ingredientes 2 barras de 170g de chocolate meio amargo 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 lata (300g) de creme de leite sem soro 120g de biscoito de leite Modo de preparo Comece derretendo o chocolate com a manteiga. Misture bem até que os dois ingredientes formem um creme uniforme. Adicione […]
Continue Reading —›
Apple Strudel
Ingredientes 50 ml vodka 100 ml suco de maçã 15 ml xarope de canela Borda de açúcar de canela Maça flambada c/ canela e açúcar Modo de preparo Em um copo longo com a borda crustada de açúcar de canela, adicione o gelo, adicione 50 ml de vodka, complete com suco de maçã e adicione […]
Continue Reading —›
Bolo de carne com molho de mostarda e mel
Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite (e mais o um pouco para untar a forma de assar) 3 colheres de sopa de molho pronto de mostarda e mel 2 colheres de sopa de ketchup 500 gramas de carne moÃda 1 ovo, levemente batido ½ copo de panko (migalhas de pão para empanar) 120g de […]
Continue Reading —›
Pasteizinhos assados
Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos brancos; 200 ml de óleo de soja; 30 ml de cachaça. Modo de fazer Misture todos os ingredientes e sove a massa em uma base enfarinhada. Abra a massa com ajuda de um rolo até ficar bem fina. Corte a massa em quadrados de 8 […]
Continue Reading —›
Site sugere drink de acordo com sua banda favorita
O Drinkify é um site que surpreende por ser uma ideia muito genial e super simples. Funciona assim: você acessa o site, digita o nome da banda que está escutando no momento e prontamente o Drinkify sugere o que beber. IncrÃvel, né?! Fizemos alguns testes e os drinks sugeridos parecem bem apetitosos. Vai lá testar […]
Continue Reading —›
Drink refrescante de rum
Ingredientes 6 uvas brasil 50 ml de rum envelhecido Modo de fazer Macerar as uvas em uma coqueteleira, adicionar o gelo e a dose de rum. Bater os ingredientes bem para oxidar as uvas. Coar e servir no copo baixo com gelo. via Comidinhas
Continue Reading —›
5 dicas para assar bolos perfeitos
Simone Ferrarezi, da Crazy for Cakes, é metre em assar bolos incrÃveis. Ela compartilhou cinco dicas para você não errar em casa e fazer bolos perfeitos. Confira abaixo: 1. Guarde o fermento fora do refrigerador e preste atenção na data de validade. “Conservado na geladeira, ele sofre alterações e tem sua ação diminuÃda. Se estiver vencido, o […]
Continue Reading —›
Baked Potato Recheada com Salsicha e Requeijão
Ingredientes: 4 batatas grandes e retas, com casca e bem lavadas Para o recheio: 1 copo de requeijão (200 g) 6 unidades de Salsicha em cubinhos 4 ramos de salsa picados folhas picadas de 2 ramos de alecrim sal a gosto ½ xÃcara (chá) de queijo parmesão ralado fino Modo de preparo: Preaqueça o forno […]
Continue Reading —›
Paçoquinha de colher
Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 gemas 1 colher (sopa) de manteiga 1 xicara (chá) de amendoim torrado e moÃdo Modo de preparo Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, em temperatura média. Mexa sempre até o ponto de fervura. A partir daÃ, conte cinco minutos e desligue o fogo. […]
Continue Reading —›
Torta de chocolate com ganache
Ingredientes: Para a massa: 200 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 1 1/2 colher de sopa de açúcar 1 ovo 1/2 colher de chá de essência de baunilha Para a ganache: 225 gramas de chocolate meio amargo picado 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente Para decoração Morangos frescos Modo […]
Continue Reading —›
