‘Receitas’ Category
Braciole al Sugo
Ingredientes: 12 bifes de alcatra limpÃssimos e de 100 g cada um 1 cenoura pequena 1 pimentão verde pequeno 12 fatias finas de bacon 1/2 xÃcara (chá) de queijo parmesão ralado 1 cebola grande em cubinhos 2 dentes de alho picadinhos 1 xÃcara (chá) de vinho tinto 800 g de polpa de tomate ou de […]
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Frango especial
Eu e minhas manias de inventar receitas e temperos. Mamãe veio me visitar em casa. E hoje ela estava um pouco indisposta. Melhor que passar alguns dias tendo o mimo da comida de mãe, fui eu à cozinha assar um frango para o jantar. E resolvi inovar. Arriscar mesmo… Na geladeira, cream cheese e shoyu. […]
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Quiche de abóbora
Ingredientes: Massa 250g de farinha de trigo 200g de manteiga 1 ovo 1 pitada de sal Recheio Azeite 1 cebola roxa 1 cebola 300g de abóbora 100 ml de água 4 ovos 300g de nata ou creme de leite fresco Pimenta do reino, a gosto Sal Noz moscada 2 colheres (sopa) de manjerona 200g de […]
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Bobó de camarão
Receita ainda é acompanhada por um delicioso creme de mandioquinha. Aprenda: Ingredientes: Para o creme de mandioquinha: 1 kg de camarão médio limpo sem casca e também as cascas bem lavadas para o caldo 2 cebolas grandes em cubinhos 2 dentes de alho picadinhos 1 folha de louro 4 xÃcaras (chá) de água 1 kg […]
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Sorbet de Manga
A dica é ótima para os dias quentes de verão. Este sorbet de manga é uma dica do Tumblr Menos De $20, que dá dicas de receitas especiais com menos de R$20.
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Bolo invertido de banana
Ingredientes: Para o bolo: 3 bananas 2 ovos 2/3 de xÃcara de leite morno 3 colheres de sopa de óleo 2 xÃcaras de açúcar 2 xÃcaras de farinha 1 colher de café de canela 1 colher de sopa de fermento em pó Para a calda: 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa […]
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Trança de lombo
Ingredientes: 500 g de filé mignon suÃno temperado já com sal e pimenta do reino moÃda a gosto 3 fatias finas de bacon 80 g de queijo muçarela cortado em palitos galinhos de tomilho a gosto 1 cebola cortada em pétalas finas misturadas com 3 fatias de bacon picadas, pimenta-do-reino e tomilho debulhado a gosto […]
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Gazpacho
Esta sopa fria é uma ótima pedida para os dias quentes do verão. E super leve. Aprenda: Ingredientes: 6 pimentões vermelhos 4 pimentões verdes 3 pepinos japoneses 2 tomates maduros 1 cebola média 100 ml de azeite de oliva 100 ml de vinagre branco 80 ml de suco de limão Sal e pimenta a gosto […]
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Molho de manga
A receita acompanha bem frango ou lombo de porco. Fica delicioso. Ingredientes: 200 ml de suco de manga natural 100 g de manga picada 1 colher (sopa) rasa de amido de milho Sal a gosto Alho a gosto 1 cebola pequena Ervas finas a gosto Modo de preparo: Em uma panela, refogue a cebola e […]
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Sagu ao coco
Receita é acompanhada por calda de maracujá e macedônia de frutas. Ingredientes: Sagu de coco: 250 g de sagu (cru) 500 ml de leite água o quanto baste 150 g de açúcar 150 ml de leite de coco 100 g de coco fresco ralado 3 paus de canela Calda de maracujá: 1 xÃcara (chá) de […]
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