Author Archive for: ‘Equipe Mapa do Sabor’
Arroz com suan
Para finalizar nosso Especial de Comidas Goianas, que tal este arroz com suan? É uma delÃcia!
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Bolinho de mandioca
Estes bolinhos de mandioca combinam perfeitamente com cerveja gelada. Sirva mais tarde no Happy hour!
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Quiabo Frito
Que tal servir como petisco no happy hour este quiabo frito com fubá? Vai ser perfeito pra acompanhar aquela cerveja gelada!
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Leitão à pururuca
O leitão assado é uma tradição portuguesa que chegou em Goiás através dos nossos vizinhos mineiros e hoje faz sucesso na mesa dos goianos!
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Arroz com pequi
Quem vem a Goiás não pode deixar de experimentar o arroz com pequi. Veja receita aqui!
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Empadão goiano
Já experimentou o famoso Empadão Goiano? Veja a receita do empadão do restaurante Dali Sabor e Arte de Goiás Velho.
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Doces cristalizados
Quem já foi a Goiás Velho sabe como é bom tomar uma xÃcara de café acompanhado de um doce cristalizado. Veja a receita dos doces aqui!
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Angu de milho verde
O angu de milho veio de Minas Gerais, mas foi incorporado à culinária goiana e é um dos melhores acompanhamentos para comer com frango.
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Galinhada
Para começar nosso Especial Receitas Goianas, nada mais lógico que começar com uma receita de galinhada!
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