‘Petiscos’ Category
Iscas de carne à mexicana
Perfeita para aperitivo, esta receita cai bem em noites frias entre amigos. Aprenda abaixo, passo a passo: Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em bifes 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande cortada em tiras finas Meia xÃcara (chá) de água Meia xÃcara (chá) de maionese 1 colher (chá) […]
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Dica: Almôndega Crocante
Esta dica é para variar a boa e velha almôndega. Pois bem, almôndega é uma delÃcia, todo mundo sabe. Mas servida ao molho ou frita todo mundo já está cansado de experimentar. O site Guia da Cozinha publicou esta receita que é uma variação da almôndega frita: aqui ela é coberta por um creme antes […]
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Almôndegas de salsicha
Essa é para a criançada (e adultos também, porque não?). Ana Maria Braga e sua cozinha apresentam as almôndegas de salsicha. Bastante simples de se fazer, elas podem ser assadas ou fritas, e servidas assim em forma de petisco. Aprenda a receita abaixo: Ingredientes: 300 g de salsicha aferventada e ralada (+/- 6 unidades) 100 […]
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Chicken Wings
Prepare estas coxinhas crocantes e sirva com molho de sua preferência (apimentado, barbecue, ervas finas…) Ingredientes: 1 kg de coxinha de frango (asa e coxinha da asa) 100 ml de cerveja clara, da sua preferência, bem gelada alho, sal a gosto 150 ml de farinha de trigo, para empanar 1 colher (chá) de pimenta caiena […]
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Guia Comida di Buteco: Dom
E já que terça é feriado e muita gente deve emendar o fim de semana, fechamos hoje nossa lista com os bares participantes do Comida di Buteco 2012. Veja agora mais seis bares que estão fazendo parte do concurso, com final no dia 13 de maio: Canoas Prato Participante: Sushi de Baiano (Terrini de frango […]
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Guia Comida di Buteco: Sab
No nosso penúltimo dia de guia, mais cinco bares para você visitar ainda hoje. Aproveite que é sábado e prepare um tour pela cidade! Bom apetite: Bar dom Cirus Prato participante: Bolinho do Cerrado (bolinho de arroz recheado com guariroba e catupiry, servido com molho especial) Endereço: Rua 229, nº 96. Qd. 41A, Lt. 14 […]
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Guia Comida di Buteco: 6ª
Fim de semana chegando, feriado prolongado para alguns… Hoje é dia de curtir mais cinco bares participantes do Comida di Buteco. Vamos a eles? Bar do Dodô Prato participante: DelÃrio Goiano (croquete de carne recheado com guariroba e milho, com molho da casa) Endereço: Rua Horizonte, nº 160. Qd. B, Lt. 08 – Setoe Aeroviário […]
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Guia Comida di Buteco: 5ª
Quinta-feira, dia de curtir mais cinco bares participantes do Comida di Buteco. Vamos a eles? Vai Tomar No Kuka Bar Prato Participante: Ê Treinzão (pastel gigante recheado com frango, guariroba e mozarela) Endereço: Rua C-30, nº 18. Qd. 37, Lt. 10 – Jardim América Telefone: 3942-7221 Funcionamento: 19h à s 5h (Ter a Dom) Salim […]
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Guia Comida di Buteco: 4ª
Quarta-feira, meio da semana… Que tal visitar mais alguns dos bares participantes do Comida di Buteco deste ano? Listamos agora as informações de mais cinco bares para você se programar e visitá-los até o final do festival, no dia 13 do mês que vem: Conversa de Boteco Prato participante: Mix Maravilha (porção de linguiça artesanal […]
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Começa o Comida di Buteco
E começa nesta sexta-feira mais uma edição do Comida di Buteco aqui em Goiânia. Durante 30 dias, mais de 31 estabelecimentos da capital estarão apresentando seus pratos para avaliação do público e júri. A gente te explica como participar: Vá até um dos bares participantes. Ou dois deles, três, todos… O importante é ir. Cada […]
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