Ingredientes
75 ml de purê de melão tipo orange*;
50 ml de purê de abacaxi*;
50 ml de vodca Absolut Pears
1 colher (tipo bailarina) de açúcar ou de xarope de açúcar.
*Para preparar os purês, bata as frutas no liquidificador. Se achar necessário, adicione um pouco de água.
Modo de fazer
Coloque gelo em uma taça de martÃni e reserve. Ponha todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescente bastante gelo e bata vigorosamente. Dispense o gelo da taça de martini e coe o conteúdo da coqueteleira, com uma peneira bem fina, diretamente na taça. Decore com uma pequena fatia de limão.
via Casa e Jardim Receita de James Guimarães, da Pernod Ricard Rendimento 1 taça de martini Tempo de preparo 5 min