Sobremesas

Torradas com café e canela

Receita ainda tem pitada de noz moscada e pimenta do reino. A sugestão vai bem servida com geleias e mel.

Ingredientes:
4 pãezinhos franceses cortados (é melhor que sejam amanhecidos)
4 colheres de sopa de café solúvel dissolvidas em leite morno (suficiente para cobrir os pães)
1 ovo batido
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga derretida.
Castanha do Pará picada grosseiramente
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de noz moscada
1 pitada de pimenta do reino ralada na hora
Manteiga
Chocolate em pó
Canela em pó para untar a forma

Modo de Preparo:
Coloque os pedaços de pão, e o café com leite em um bowl. Adicione o açúcar, os temperos, o ovo e a manteiga derretida. Por fim, coloque as castanhas. Mexa ligeiramente com o garfo e coloque na forma já untada com manteiga e uma mistura de chocolate em pó e canela. Asse em forno pré-aquecido, por mais ou menos 45 minutos.

Fonte:
Gastronomia & Negócios.