Author Archive for: ‘Equipe Mapa do Sabor’

Tabule

Tabule

Para este carnaval, uma receita leve, saborosa e que dará um toque diferenciado para aqueles almoços corridos em tempo de folia… Ingredientes: 45 g de trigo para kibe 200 g de tomate picado sem sementes 1 cebola picada 2 pepinos picados 1 maço de salsinha picada 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres […]

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Design: Café Kafka Barcelona

Design: Café Kafka Barcelona

O Café Kafka, próximo ao centenário Mercat del Born, em Barcelona, promete ser o próximo reduto dos aficionados por literatura, arte e boemia, a la Meia Noite Em Paris . A ambientação é tipicamente retrô, produto de um trabalho de restauro recém-completado, que combina decoração dos anos 50 com iluminação intimista, ao som de chansons francesas e canzonesitalianas. Com pouquíssimas […]

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Sucos para o Carnaval

Sucos para o Carnaval

Carnaval chegando e se você já sabe que vai beber demais, damos duas dicas. Ou melhor, SETE! Primeira: se beber, não dirija. As outras seis? Bem, o site da Revista Shape publicou seis receitas de sucos para você se refrescar e se hidratar durante a folia. As receitas são sugestões da nutricionista Gabriela Marcelino (Congelados da […]

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Carregue celular com fogão

Carregue celular com fogão

Calma, a ideia é essa, mas na prática, não dá para colocar seu celular para carregar no forno convencional. Pensando em poupar o uso de gás e economia de energia para carregamento de aparelhos eletrônicos, uma empresa criou a BioLite: um “fogão” portátil que gera energia através do fogo para carregar seus aparelhos. O grupo […]

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Siricaia

Siricaia

Aprenda esta simples e incrível sobremesa tipicamente portuguesa! Ingredientes: 12 ovos (claras e gemas separadas) 600 gramas de açúcar 1 litro de leite 12 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo 2 cascas de limão 2 paus de canela Canela em pó Modo de preparo: Misture as gemas e açúcar, como se estivesse […]

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Torta Gerbeaud

Torta Gerbeaud

Receita húngara deliciosa, a torta Gerbeaud dá um ar de requinte a uma simples sobremesa. Experimente: Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de leite 1 tablete de fermento biológico fresco 3 gemas 2 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 320 gramas de farinha de trigo 190 gramas de manteiga Recheio: 100 gramas […]

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Coquetéis para refrescar

Coquetéis para refrescar

A revista GQ Brasil elaborou um guia com seis receitas de drinks criadas por restaurantes brasileiros para o verão, seja em praia ou piscina. São maravilhosos e deliciosos, além de trazer a refrescância que todos nós desejamos nesta estação. Veja abaixo as seis receitas:

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Promoção no Esquina Jatobá

Promoção no Esquina Jatobá

O Esquina Jatobá está com duas ofertas imperdíveis no Groupon: Oferta 1: sequência de espetinhos para 2 pessoas + acompanhamentos + 2 cervejas, de R$ 43,60 por R$ 21,80 Oferta 2: sequência de espetinhos para 2 pessoas + acompanhamentos, de R$ 33,00 por R$ 16,50 A sequência será composta de 1 espetinho de picanha ou […]

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Bolo na casquinha

Bolo na casquinha

Criança ou não, este bolo na casquinha vai fazer sucesso em suas festas. Aprenda a fazer: Ingredientes: 15 casquinhas para sorvete 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar (365 g) 1 xícara (chá) de chocolate em pó (90 g) 2 xícaras (chá) de farinha de […]

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Peito de frango com ervilhas

Peito de frango com ervilhas

Acompanhado deste delicioso molho de shoyu e mel, o peito de frango fica macio e saboroso. Aprenda: Ingredientes: 4 peitos de frango sem osso divididos ao meio Sal a gosto ¼ de xícara (chá) de manteiga ¼ de xícara (chá) de mel 2 colheres (sopa) de shoyu 1 lata de ervilha escorrida Modo de preparo: […]

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