‘Mapa do Sabor’ Category
Salada de cuscuz
Ingredientes 1 unidade pimentão vermelho, cortado ao meio sem semente 1 unidade pimentão amarelo, cortado ao meio sem sementes 1 unidade abobrinha com casca 2 unidades berinjela com casca 1 unidade pedaço de abóbora pequeno 4 unidades folhas de louro 1 unidade pau de canela 1 unidade pedaço de gengibre ralado 2 unidades dentes de […]
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Roullet de frango
Ingredientes 4 filets de frango 4 fatias de presunto cru 4 aspargos verdes frescos Sal Pimenta 2 colheres de sopa de óleo Modo de preparo Cozinhe os aspargos em uma panela com água fervente com sal por aproximadamente 3 minutos. Retire-os da panela e coloque-os numa tigela com água gelada e algumas pedras de gelo. […]
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Aventais geeks
À medida que minhas habilidades na cozinha aprimoram, também aumenta meu desejo por aventais legais. Aqueles aventais divertidos com escritas como “Beije o chef” ou “Idolatre o Chef” abriram o caminho para os aventais de cozinha geek vendidos atualmente que são muito legais. Confira uma lista com os 10 aventais mais geeks disponÃveis no mercado: […]
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Ciao! di verano
Ingredientes 500 ml vinho rosé frisante 1 limão-siciliano 150 g frutas vermelhas 100 g de melancia 5 colheres de sopa de açúcar H20 limão ou soda limonada para completar Modo de preparo Corte o limão-siciliano, misture as frutas vermelhas e a melancia e, por fim, macere as frutas com pilão e açúcar. Adicione o vinho […]
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Cortador de camadas
Já tentei fazer bolo em camadas várias vezes, mas toda vez que tentava cortar elas com uma faca, as camadas saiam tortas e quebravam com facilidade. Daà que o Kitchen Krafts colocou a venda em sua loja virtual um kit que facilitará muito o serviço. O kit é composto por um molde que te ajuda […]
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Pasteizinhos de batata
Ingredientes: Recheio: 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada 2 tabletes de caldo de galinha 1/2 xicara de chá de salsinha picada 1 xicara de chá de água quente 6 batatas cozidas e espremidas sal a gosto pimenta do reino a gosto Massa: 3 xÃcaras de chá de leite 1 colher de sopa […]
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Bolinhos de salmão
Ingredientes 400 gramas de salmão em posta 500 gramas de batatas 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 colher de sopa de salsinha picada 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 ovo Azeite que baste Suco e raspas de 1 limão sal e pimenta a gosto Farinha de trigo que baste Como fazer […]
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UtensÃlios Star Wars
Sem dúvidas Star Wars é uma das franquias cinematográficas mais rentáveis da historia. Para se ter uma ideia, a saga criada pro George Lucas já faturou no mundo todo mais de 4,5 bilhões de dólares . E os números não param por aÃ: a saga gera milhões até hoje por meio de produtos licenciados. Daà […]
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Drink refrescante p/ verão
Ingredientes: 3 pedaços de abacaxi cortado em cubos 3 a 4 pedaços de melancia cortada em cubos 1 colher rasa de açúcar Folhas de hortelã 7 pedras de gelo 50ml de gim Modo de preparo: Em uma coqueteleira, coloque o abacaxi, a melancia, o açúcar e as folhas de hortelã. Macere bastante para sair todo […]
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