‘Mapa do Sabor’ Category

Pão com parma

Pão com parma

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 ovos (em temperatura ambiente) 1 lata de leite (lata medida, a mesma quantidade da de leite condensado) 1/2 lata de óleo (lata medida, na lata de leite condensado) 1 kg de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 saquinho (10 g) de fermento biológico seco presunto […]

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Costela na pressão

Costela na pressão

Fica igual carne assada, acredite! Veja a receita abaixo, que ainda leva linguiça toscana, e foi dica do Portal PTM: Ingredientes: 1 Kg e meio de costela800g de linguiça toscana 1 cebola grande cortada em rodelas Modo de Preparo: Coloque toda a cebola no fundo da panela de pressão. Corte a costela em pedaços e […]

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Quiche de Bombons

Quiche de Bombons

Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo (150g) Meia xícara (chá) de açúcar (90g) 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal, cortada em cubos (100g) 3 gemas Raspas de limão a gosto (cerca de 1 colher (chá) Modo de Preparo Massa: Numa tigela junte a farinha, o açúcar e a manteiga cortada em cubos. […]

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Pão de Queijo

Pão de Queijo

Pão de queijo é bem fácil de fazer, mas muita gente ainda erra a receita. Então anote esta, deliciosa, dada pelo site Basilico. Ingredientes: 4 xícaras (chá) de polvilho doce 4 xícaras (chá) de queijo curado da Serra da Canastra ralado grosso 1/2 xícara (chá) de óleo 2 e 1/4 xícaras (chá) de água 1 […]

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Omelete de “Miojo”

Omelete de “Miojo”

Receita quebra-galho do dia. Ótima para quem mora sozinho e quer matar aquela fome. Veja o passo-a-passo: Ingredientes: Uma embalagem de macarrão instantâneo (escolha o sabor conforme o recheio escolhido por você) Três ovos Chancliche (queijo árabe) ralado a gosto Molho inglês a gosto Modo de preparo: Abra o macarrão e separe suas duas partes […]

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Ovos Benedict

Ovos Benedict

Ingredientes: Molho Holandês: 2 gemas de ovo 3 colher(es) de sopa de suco de limão 1/2 xícara(s) de chá de vinho branco 1 colher(es) de sopa de água pimenta-do-reino branca a gosto 1 xícara(s) de chá de manteiga derretida Sal a gosto Torradas de brioche: 1 brioche Ovos Pochê: sal a gosto 2 ovos 1 […]

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Tortinhas douradas

Tortinhas douradas

Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colh (chá) de sal 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva espanhol 1 colh (chá) de folhinhas de tomilho 1/2 xícara (chá) de água (aproximadamente) farinha de trigo para polvilhar Para o recheio: 6 cebolas grandes em fatias finas 1/2 xícara (chá) […]

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Torta light de Banana

Torta light de Banana

Receita ainda leva uvas passas e é feita no liquidificador: Ingredientes: 1 ovo 2 gemas 200 ml de leite desnatado 3 colheres (sopa) de adoçante culinário 1 lata de creme de leite light 12 fatias de pão de forma light sem casca 1/2 xícara (chá) de uvas-passas 4 bananas-nanicas sem casca em rodelas Canela a […]

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Pizza em bolinhas

Pizza em bolinhas

Ingredientes: Massa: 2 Unidade(s) de tabletes de fermento biológico (30 g) 1 Colher(es) de sopa de açúcar 1 1/2 Xícara(s) de leite 4 Xícara(s) de farinha de trigo 1 Unidade(s) de tablete de margarina culinária (100 g) 2 Unidade(s) de ovos 1 Xícara(s) de amido de milho 2 Colher(es) de chá de sal Recheio: 3 […]

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O adeus à ressaca

O adeus à ressaca

Via Terra: “Imagine se você pudesse tomar uma cervejinha sem acordar com boca seca e dor de cabeça no dia seguinte? Essa é a ideia da nova bebida criada por uma equipe de cientistas na Austrália, com uma fórmula que evita que os bebedores fiquem desidratados após o consumo. As informações são do Daily Mail. […]

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