Receitas

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on novembro 25, 2011 -
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PicolÃ© crocante de amendoim e chocolate

Ingredientes 4 gemas 3/4 de xÃcara de pasta de amendoim 1/3 de xÃcara de aÃ§Ãºcar 1 xÃcara de creme de leite fresco 1 xÃcara de leite 1/2 xÃcara de pÃ© de moleque moÃdo 200 g de chocolate meio amargo em pedaÃ§os mÃ©dios 12 forminhas de papel para muffin 12 palitos de sorvete Modo de preparo […]

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on novembro 25, 2011 -
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Torta de ganache com biscoito de leite

Ingredientes 2 barras de 170g de chocolate meio amargo 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 lata (300g) de creme de leite sem soro 120g de biscoito de leite Modo de preparo Comece derretendo o chocolate com a manteiga. Misture bem atÃ© que os dois ingredientes formem um creme uniforme. Adicione […]

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Bolo de carne com molho de mostarda e mel

Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite (e mais o um pouco para untar a forma de assar) 3 colheres de sopa de molho pronto de mostarda e mel 2 colheres de sopa de ketchup 500 gramas de carne moÃda 1 ovo, levemente batido Â½ copo de panko (migalhas de pÃ£o para empanar) 120g de […]

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on novembro 21, 2011 -
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Pasteizinhos assados

Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos brancos; 200 ml de Ã³leo de soja; 30 ml de cachaÃ§a. Modo de fazer Misture todos os ingredientes e sove a massa em uma base enfarinhada. Abra a massa com ajuda de um rolo atÃ© ficar bem fina. Corte a massa em quadrados de 8 […]

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on novembro 17, 2011 -
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Baked Potato Recheada com Salsicha e RequeijÃ£o

Ingredientes: 4 batatas grandes e retas, com casca e bem lavadas Para o recheio: 1 copo de requeijÃ£o (200 g) 6 unidades de Salsicha em cubinhos 4 ramos de salsa picados folhas picadas de 2 ramos de alecrim sal a gosto Â½ xÃcara (chÃ¡) de queijo parmesÃ£o ralado fino Modo de preparo: PreaqueÃ§a o forno […]

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on novembro 17, 2011 -
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PaÃ§oquinha de colher

Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 gemas 1 colher (sopa) de manteiga 1 xicara (chÃ¡) de amendoim torrado e moÃdo Modo de preparo Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, em temperatura mÃ©dia. Mexa sempre atÃ© o ponto de fervura. A partir daÃ, conte cinco minutos e desligue o fogo. […]

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on novembro 17, 2011 -
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Torta de chocolate com ganache

Ingredientes: Para a massa: 200 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 1 1/2 colher de sopa de aÃ§Ãºcar 1 ovo 1/2 colher de chÃ¡ de essÃªncia de baunilha Para a ganache: 225 gramas de chocolate meio amargo picado 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente Para decoraÃ§Ã£o Morangos frescos Modo […]

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on novembro 17, 2011 -
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HambÃºrguer de cordeiro

Rendimento: 4 porÃ§Ãµes Ingredientes: 500 gramas de carne de cordeiro moÃda 1 ovo ligeiramente batido 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de Ã³leo vegetal 1 dente de alho amassado Sal Pimenta do reino Pimenta sÃria 2 colheres de sopa de molho de soja Modo de preparo: Em um bowl, […]

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