‘Gastronomia’ Category
Torta de mandioca com camarão
Ingredientes 150 g de ricota esfarelada 1 ovo 1 colher (sopa) de margarina 150 g de mandioca cozida e amassada Sal a gosto 1 xÃcara (chá) e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 300 g de camarão pequeno e limpo […]
Continue Reading —›
Salada romana
Ingredientes 30g de peito de peru cortado em palitinhos (6 fatias finas) 1 palmito cortado na diagonal em 4 partes 6 palitinhos de manga (do mesmo tamanho dos palitinhos de peito de peru) 60g de presunto cru em formato de rolinho 30g de queijo brie cortado em palitinhos 2 colheres de sobremesa de milho Rúcula […]
Continue Reading —›
Bolo de carne com molho de mostarda e mel
Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite (e mais o um pouco para untar a forma de assar) 3 colheres de sopa de molho pronto de mostarda e mel 2 colheres de sopa de ketchup 500 gramas de carne moÃda 1 ovo, levemente batido ½ copo de panko (migalhas de pão para empanar) 120g de […]
Continue Reading —›
Pasteizinhos assados
Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos brancos; 200 ml de óleo de soja; 30 ml de cachaça. Modo de fazer Misture todos os ingredientes e sove a massa em uma base enfarinhada. Abra a massa com ajuda de um rolo até ficar bem fina. Corte a massa em quadrados de 8 […]
Continue Reading —›
5 dicas para assar bolos perfeitos
Simone Ferrarezi, da Crazy for Cakes, é metre em assar bolos incrÃveis. Ela compartilhou cinco dicas para você não errar em casa e fazer bolos perfeitos. Confira abaixo: 1. Guarde o fermento fora do refrigerador e preste atenção na data de validade. “Conservado na geladeira, ele sofre alterações e tem sua ação diminuÃda. Se estiver vencido, o […]
Continue Reading —›
Baked Potato Recheada com Salsicha e Requeijão
Ingredientes: 4 batatas grandes e retas, com casca e bem lavadas Para o recheio: 1 copo de requeijão (200 g) 6 unidades de Salsicha em cubinhos 4 ramos de salsa picados folhas picadas de 2 ramos de alecrim sal a gosto ½ xÃcara (chá) de queijo parmesão ralado fino Modo de preparo: Preaqueça o forno […]
Continue Reading —›
Paçoquinha de colher
Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 gemas 1 colher (sopa) de manteiga 1 xicara (chá) de amendoim torrado e moÃdo Modo de preparo Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, em temperatura média. Mexa sempre até o ponto de fervura. A partir daÃ, conte cinco minutos e desligue o fogo. […]
Continue Reading —›
Hambúrguer de cordeiro
Rendimento: 4 porções Ingredientes: 500 gramas de carne de cordeiro moÃda 1 ovo ligeiramente batido 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 dente de alho amassado Sal Pimenta do reino Pimenta sÃria 2 colheres de sopa de molho de soja Modo de preparo: Em um bowl, […]
Continue Reading —›
Bolinhos de camarão
Este é o petisco perfeito para acompanhar aquela cerveja gelada nesse final de semana!
Continue Reading —›
