Sobremesas

Estrogonofe de salsicha

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
½ xícara (chá) de cebola picada
8 salsichas cortadas em rodelas
½ xícara (chá) de champignon picado
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque em uma panela a margarina e peça para um adulto te ajudar a refogar a cebola. Em seguida, acrescente a salsicha, o champignon, o catchup e o molho inglês. Cozinhe por 10 minutos no fogo médio. Retire a panela do fogo com cuidado, adicione o creme de leite e o sal e mexa bem. Sirva com arroz branco e batata palha.