Picadinho Mignon

Picadinho Mignon

Vá para cozinha e homenageie sua mãe neste fim de semana!

Ingredientes:
1 quilo(s) de filé mignon em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 cebola média picada
3 colher(es) de sopa de óleo
1/2 xícara(s) de chá de catchup
4 colher(es) de sopa de molho inglês
1/3 xícara(s) de chá de mostarda

Modo de Preparo:
Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e reserve. Em um frigideira, refogue a cebola em óleo até que ela fique transparente.  Na sequência, junte a carne e deixe dourar. Acrescente o catchup, o molho inglês e a mostarda. Deixe no fogo até a carne ficar macia. Sirva quente com arroz e batata frita.

Fonte: Uol Receitas.

 

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