Sobremesas

Verrine de frutas

Ingredientes:
100 g de manga cortada em cubinhos pequenos
100 g de kiwi contado em cubinhos pequenos
100 g de morangos cortados em cubinhos pequenos
200 g de carambola cortada em cubinhos pequenos
100 ml de suco de laranja para completar
1 figo cortado em 4 para decorar

Modo de preparo: É muito importante que todas as frutas sejam cortadas em cubinhos pequenos e do mesmo tamanho. Divida as frutas cortadas nos quatro copinhos. A verrine pode ser montada misturando todas as frutas ou fazendo camadas de cada uma delas, intercalando as cores. Complete os copinhos com o suco de laranja e decore com 1/4 de figo.

Fonte: Basilico