‘Mapa do Sabor’ Category
Começa o Comida di Buteco
E começa nesta sexta-feira mais uma edição do Comida di Buteco aqui em Goiânia. Durante 30 dias, mais de 31 estabelecimentos da capital estarão apresentando seus pratos para avaliação do público e júri. A gente te explica como participar: Vá até um dos bares participantes. Ou dois deles, três, todos… O importante é ir. Cada […]
Continue Reading —›
Comida di Buteco 2012
O Comida di Buteco, edição 2012, começa daqui a três dias, e vai até 13 de maio. Ótima oportunidade para aproveitar e degustar os maiores e mais gostosos pratos das cozinhas de inúmeros bares daqui de Goiânia. Fique ligado em nosso blog e em nossas redes sociais que logo logo traremos mais novidades para vocês! […]
Continue Reading —›
Arroz com kani e espinafre
Combinação incrÃvel: prepare esta deliciosa receita que leva arroz integral, kani e folhas de espinafre, sugerida pelo Terra Culinária: Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em pétalas 1 xÃcara (chá) de arroz integral cru 1 sachê de tempero à base de peixe ½ colher (chá) de sal 500 ml de água […]
Continue Reading —›
Bruschetta de Bacalhau
Sobrou bacalhau nesta Páscoa? Que tal preparar então uma deliciosa bruschetta? A receita é do restaurante paulistano Prima Bruschetteria e foi criada pelos chefs Erik Nako e Cristiano Lanna, que contaram para a Folha de S. Paulo como preparar a receita. Acompanhe abaixo: Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido em lascas (ainda morno) 3 colheres […]
Continue Reading —›
Fazendo ovo de Páscoa
Páscoa chegando e o cheiro de chocolate invade todos os lugares. Pensei em comprar ovos para os amigos, mas os preços não me agradaram. Além disso, sempre tive uma vontade enorme de fazer meu próprio ovo e, para inaugurar esta coluna aqui no blog do Mapa do Sabor, mostrando as aventuras de gente comum na […]
Continue Reading —›
Bacalhau Picante
Aprenda esta facÃlima receita de bacalhau para ser preparada ainda hoje: Ingredientes: 600g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 120g cebola picada Salsa e coentro a gosto 2 pimentas dedo de moça picadas 240ml de azeite 750g de batatas pré cozidas (al dente) cortadas em rodelas 300ml de creme de leite Modo de preparo: Numa […]
Continue Reading —›
Promoção Ferrero Rocher
Quer ganhar um delicioso ovo de páscoa Ferrero Rocher? Estaremos sorteando um ovo Ferrero Rocher para nossos seguidores nas redes sociais. Para participar é muito fácil: Via Twitter: Válido para quem seguir o Mapa do Sabor no Twitter e twittar a frase “Minha Páscoa é mais gostosa porque eu estou concorrendo a um ovo Ferrero […]
Continue Reading —›
True Blood: Livro de receitas
Parece que o sucesso de True Blood continua o mesmo. Com a estreia da quinta temporada nos próximos meses, esse sucesso vai ganhar uma outra companhia. Depois de lançarem o “sangue” em garrafas – caracterÃstico da série – o próximo passo é mais, digamos, normal: Será lançado em agosto um livro de receitas da série. […]
Continue Reading —›
Nhoque de abóbora
Retirada do site BasÃlico, este maravilhoso nhoque de abóbora promete incrementar seu jantar de fim de semana. Aprenda ainda a preparar uma deliciosa constela ao bafo, que acompanha esta receita de forma incrÃvel. Que tal? Aprenda abaixo a receita e o passo a passo: Ingredientes nhoque: 700 g de abóbora japonesa cozida e amassada 300 […]
Continue Reading —›
Dobradinha do Boteco
O Boteco está com uma sensacional dobradinha todas às segundas e terças: no Happy Hour, chopp e petiscos em dobro. Saiba mais:
Continue Reading —›
