‘Mapa do Sabor’ Category

Casa Branca, comida verde

Casa Branca, comida verde

No meio deste mês a Casa Branca recebeu a visita da delegação britânica para tratar de assuntos relacionados às Olimpíadas em território inglês. durante esta visita, a cozinha do centro do poderio americano divulgou um vídeo com os bastidores da preparação do buffet. Curioso é que os alimentos preparados tiveram muitos ingredientes oriundos da horta […]

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Crostata de ricota e ameixa

Crostata de ricota e ameixa

Que tal uma deliciosa sobremesa que leva ricota e ameixas em seu recheio? É uma ótima opção para um jantar em família. Experimente! Ingredientes: Massa: 1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 gema média 1/4 de tablete de manteiga em temperatura ambiente Recheio: 50g de ameixas picadas […]

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Mousse de chocolate com figo

Mousse de chocolate com figo

Incremente a mousse de chocolate com esta deliciosa calda de figos com cardamomo. Aprenda esta receita disponibilizada no site Basílico: Ingredientes: 350 ml de leite condensado 400 g de chocolate meio amargo 3 claras de ovos 200 ml de creme leite 250 g de figo 100 g de açúcar refinado 50 g de cardamomo em […]

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Costela na cerveja preta

Costela na cerveja preta

Costela macia e com um sabor mais que especial. Aprenda esta receita preparada na panela de pressão: Ingredientes 1kg de costela de boi com osso em pedaços 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 xícaras (chá) de cerveja preta 1 […]

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Salsichas aperitivas

Salsichas aperitivas

Esta receita é daquelas simples e práticas, servindo para aperitivos em dias de convidados em casa ou em festas de aniversário. Veja o passo-a-passo da receita feita no Mais Você: Ingredientes 120 g de queijo prato ralado fino (3/4 xícara de chá) 1/4 xícara (chá) de margarina (50 g) 3/4 xícara (chá) de farinha de […]

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Selos “comestíveis”

Selos “comestíveis”

Sabe aquela clássica cena de lamber um selo e colá-lo em um envelope que todo mundo já viu nos cinemas ou presenciou pessoalmente? Pois é, pensando nisso o designer Toby Ng criou uma linha de selos aromatizados e com sabores. Disponibilizados em cartelas que mais parecem barras de chocolate, a invenção vem em três “sabores” […]

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Geleias de frutas

Geleias de frutas

Que tal uma deliciosa incrementada nos cafés-da-manhã ou nos lanchinhos e reuniões de fim de tarde? O site Gastronomia & Negócios separou duas receitas de geleia, uma de mamão e outra de laranja com pimenta. Acompanhe abaixo: GELEIA DE MAMÃO Ingredientes: 500g da polpa de mamão formosa 200g de açúcar refinado 80 ml de água […]

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Cozinha cheia de mimos

Cozinha cheia de mimos

As vaquinhas da Cow Parade já estão espalhadas em toda Goiânia. Que tal levar o clima delas para dentro da sua cozinha? A Dona Casa preparou vários itens com o tema para você deixar sua casa bem mais divertida:

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Ovo de páscoa 5 em 1

Ovo de páscoa 5 em 1

Para comemorar os 100 anos da empresa, a Lacta lançou um ovo de páscoa comemorativo que junta na mesma embalagem cinco sabores diferentes. A tentação traz os sabores Diamante Negro, Laka, Sonho de Valsa, Bis e chocolate ao leite. Inspirado nas “matryoshkas”, aquelas bonecas búlgaras que escondem outras bonecas dentro delas, o ovo vem em […]

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Tortas Pantone

Tortas Pantone

Criatividade: a diretora de arte Emilie De Griottes uniu trabalho e comida criando estas tortas inspiradas na escala cromática Pantone. O resultado ficou incrível, e com uma cara deliciosa. Acompanhe: Fonte: Comunicadores.

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