‘Home’ Category
Fazendo ovo de Páscoa
Páscoa chegando e o cheiro de chocolate invade todos os lugares. Pensei em comprar ovos para os amigos, mas os preços não me agradaram. Além disso, sempre tive uma vontade enorme de fazer meu próprio ovo e, para inaugurar esta coluna aqui no blog do Mapa do Sabor, mostrando as aventuras de gente comum na […]
Continue Reading —›
Promoção Ferrero Rocher
Quer ganhar um delicioso ovo de páscoa Ferrero Rocher? Estaremos sorteando um ovo Ferrero Rocher para nossos seguidores nas redes sociais. Para participar é muito fácil: Via Twitter: Válido para quem seguir o Mapa do Sabor no Twitter e twittar a frase “Minha Páscoa é mais gostosa porque eu estou concorrendo a um ovo Ferrero […]
Continue Reading —›
True Blood: Livro de receitas
Parece que o sucesso de True Blood continua o mesmo. Com a estreia da quinta temporada nos próximos meses, esse sucesso vai ganhar uma outra companhia. Depois de lançarem o “sangue” em garrafas – caracterÃstico da série – o próximo passo é mais, digamos, normal: Será lançado em agosto um livro de receitas da série. […]
Continue Reading —›
Risoto do Cerrado
Feriado de Páscoa chegando e muitas famÃlias adotam a tradição de não comer carne vermelha no feriado. Para fugir do bacalhau de todos os anos, que tal esta deliciosa receita de risoto do cerrado, elaborada pelo chef Wendel Nascimento, responsável pela cozinha do restaurante Boteco, aqui de Goiânia? Acompanhe o passo-a-passo abaixo e deixe seu […]
Continue Reading —›
Nhoque de abóbora
Retirada do site BasÃlico, este maravilhoso nhoque de abóbora promete incrementar seu jantar de fim de semana. Aprenda ainda a preparar uma deliciosa constela ao bafo, que acompanha esta receita de forma incrÃvel. Que tal? Aprenda abaixo a receita e o passo a passo: Ingredientes nhoque: 700 g de abóbora japonesa cozida e amassada 300 […]
Continue Reading —›
Dobradinha do Boteco
O Boteco está com uma sensacional dobradinha todas às segundas e terças: no Happy Hour, chopp e petiscos em dobro. Saiba mais:
Continue Reading —›
Mini churros com doce de leite
Quem come churros pode até achar que seu preparo é difÃcil. Ledo engano. Veja abaixo como preparar esta deliciosa receita de mini churros com acompanhamento de doce de leite: Ingredientes: 250 ml de água 1 pitada de sal 60 g de açúcar 60 g de manteiga 220 g de farinha de trigo 3 g de […]
Continue Reading —›
Casa Branca, comida verde
No meio deste mês a Casa Branca recebeu a visita da delegação britânica para tratar de assuntos relacionados à s OlimpÃadas em território inglês. durante esta visita, a cozinha do centro do poderio americano divulgou um vÃdeo com os bastidores da preparação do buffet. Curioso é que os alimentos preparados tiveram muitos ingredientes oriundos da horta […]
Continue Reading —›
Mousse de chocolate com figo
Incremente a mousse de chocolate com esta deliciosa calda de figos com cardamomo. Aprenda esta receita disponibilizada no site BasÃlico: Ingredientes: 350 ml de leite condensado 400 g de chocolate meio amargo 3 claras de ovos 200 ml de creme leite 250 g de figo 100 g de açúcar refinado 50 g de cardamomo em […]
Continue Reading —›
Costela na cerveja preta
Costela macia e com um sabor mais que especial. Aprenda esta receita preparada na panela de pressão: Ingredientes 1kg de costela de boi com osso em pedaços 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 xÃcaras (chá) de cerveja preta 1 […]
Continue Reading —›
