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Almoço saudável

Almoço saudável

E para aqueles que querem começar a semana comendo algo mais “light”, que tal esta receita de filé de frango com uma salada de macarrão integral? Veja a receita: Saladão de macarrão: Meio pacote de macarrão integral parafuso cozido e escorrido 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho espremidos 1 abobrinha […]

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Pacotes de peixe

Pacotes de peixe

Receita sugerida pelo site da Hellman’s. Esta delícia combina bem com um jantar. Que tal preparar hoje mesmo? Ingredientes: 4 Unidade(s) de filés grandes de pescada (meio quilo) 2 Colher(es) de chá de sal 1 Colher(es) de sopa de suco de limão 6 Colher(es) de sopa de Ketchup 1 Unidade(s) de cenoura grande ralada no […]

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Frango com tangerina

Frango com tangerina

É temporada de tangerina. Que tal usar a fruta em pratos salgados? A dica de hoje é uma sobrecoxa de frango com sálvia e tangerina. Aprenda: Ingredientes: 500 grama(s) de sobrecoxa de frango Sal e pimenta a gosto 3 dentes de alho 1 cebola roxa média cortada em rodelas 1 litro(s) de suco de tangerina […]

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Medalhões às 4 pimentas

Medalhões às 4 pimentas

Ingredientes: Molho: 2 colheres (sopa) de manteiga 20 g de cebola picada 30 g de pimenta verde 10 g de pimenta-do-reino preta em grão 10 g de pimenta-do-reino branca em grão 10 g de pimenta rosa 60 ml de molho Rôti 200 ml de creme de leite salsa o quanto baste Medalhões: 180 g de […]

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Pão de mandioca

Pão de mandioca

É muito gostoso “regionalizar” receitas clássicas ou que fazem parte do nosso dia a dia. Este pão feito de mandioca é saboroso e vai bem com manteiga, mel ou geleias de sua preferência. Aprenda: Ingredientes: 250 g de mandioca sem casca; 1 envelope de fermento biológico seco; 1/4 de xícara de açúcar; 4 xícaras de […]

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Tilápia à mexicana

Tilápia à mexicana

A receita leva ingedientes afrodisíacos e promete apimentar aquele inesquecível jantar a dois. Aprenda: Ingredientes: 1 kg de filé de tilápia 2 colheres de azeite 2 pimentas, sem sementes e cortadas em fatias médias ½ xícara de sementes de abóbora torradas ¼ xícara de vegetais diversos ½ cebola média ½ xícara de folhas frescas de […]

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Casquinha de parmesão

Casquinha de parmesão

Muito fácil de ser preparada, a casquinha de parmsão tem inúmeras utilidades: pode servir pequenos pratos, molhos, sopas mais grossas ou uma saladinha deliciosa. Veja abaixo como preparar a casquinha: Bem básico: você irá precisar de parmesão ralado, uma frigideira antiaderente, algum utensílio para servir de forma para a sua casquinha e… só. Forre o […]

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Frango picante com limão

Frango picante com limão

Combinação dos sabores transforma este prato em uma deliciosa surpresa. Aprenda: Ingredientes: 1 kg de frango cortado à passarinho . Sal e pimenta a gosto . 2 dentes de alho amassados . 1 colher (chá) de cominho em pó . 1 colher (chá) de gengibre ralado . 1 colher (chá) de cúrcuma em pó . […]

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Arroz Amazônico

Arroz Amazônico

Receita simples que transforma o arroz de cada dia em uma deliciosa especiaria tradicional. Aprenda: Ingredientes: 200 g de filé de pirarucu 3 xícaras (chá) de arroz cateto integral cozido 1 colher (sopa) de alho picado fios de azeite sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) rasas de polpa de pequi picadas ou em […]

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Meat Balls

Meat Balls

Estas almôndegas ganham gosto especial por serem preparadas com cerveja preta. Aprenda esta deliciosa receita: Ingredientes: Almôndegas: 500 grama(s) de coxão mole moído 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 colher(es) de sopa rasa de sal 1 colher(es) de chá de pimenta-do-reino 1 colher(es) de chá de pimenta caiena 1/2 xícara(s) de […]

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