‘Receitas’ Category

Minestra de Abobrinha

Minestra de Abobrinha

Ingredientes: 5 abobrinhas Italianas 50 g de banha de porco 2 colheres (sobremesa) de azeite 1 litro de água 30 g de salsinha folhas de manjericão 2 ovos caipiras parmesão de boa qualidade ralado a gosto sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Lave as abobrinhas, seque, tire as pontas e corte em cubos […]

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Paçoca de carne seca

Paçoca de carne seca

Delícia típica pode ser preparada em casa. Veja como fazer: Ingredientes: 1kg de carne seca 1 maço de cheiro verde amarrado para cozinhar a carne 1 cebola roxa picada 1 xícara (chá) cheiro verde picado para refogar 1 pimenta vermelha fresca (dedo de moça) 1 xícara (chá) de óleo de milho Aproximadamente 150g de farinha […]

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Cajuzinho chic

Cajuzinho chic

Ingredientes Para os cajuzinhos: 1 lata de leite condensado 1 xicara (chá) de amendoim sem casca 1 colher (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado) 1 colher (sobremesa) de amido de milho Para o ganache: 1 barra de 100g de chocolate belga meio amargo 1 xicara (café) de creme de leite amendoins sem casca […]

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Verrine de frutas

Verrine de frutas

Ingredientes: 100 g de manga cortada em cubinhos pequenos 100 g de kiwi contado em cubinhos pequenos 100 g de morangos cortados em cubinhos pequenos 200 g de carambola cortada em cubinhos pequenos 100 ml de suco de laranja para completar 1 figo cortado em 4 para decorar Modo de preparo: É muito importante que […]

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“Strawgarita” Jello shots

“Strawgarita” Jello shots

Todo mundo que adora um drink sabe preparar jello shots: aquelas gelatinas alcoolicas. Agora veja a evolução delas. Super simples de fazer, a ideia basicamente não precisa de receita: basta fazer uma gelatina normal, substituindo metade da água gelada pelo destilado favorito. Troque a fruta, brinque, e se divirta entre amigos:

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Minipamonha

Minipamonha

Que tal esta delícia para as festas juninas? Ingredientes: 10 espigas de milho 1 e 1/4 xícara(s) de chá de açúcar 300 mililitro (ml) de leite de coco Modo de preparo: Limpe as espigas e reserve as palhas. Rale o milho com um ralador até obter uma pasta. Junte o leite de coco, misture bem […]

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Lombo com abacaxi

Lombo com abacaxi

Hamburguer delicioso que alia o sabor do lombo de porco ao molho agridoce feito com abacaxi: Ingredientes: 400 g de lombo de porco moído 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de vinagre 1/2 xícara de cebola picada (75 g) 1 colher (chá) de alecrim fresco picado 2 colheres (sopa) de óleo 5 fatias […]

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Nhoque sem erro

Nhoque sem erro

Mais Você sempre surpreende com ideias legais para culinária. A dica hoje é um nhoque feito com batatas e leite em pó. Ingredientes: 800 g de batata sem casca e cortada em cubos 4 colheres (sopa) de leite em pó (30 g) 1 gema 150 g de queijo parmesão ralado sal, pimenta-do-reino moída e noz-moscada […]

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Creme de Cogumelos

Creme de Cogumelos

Ótima dica para o inverno, que começa no dia 1º de junho. Ingredientes: 250 g de cogumelos paris frescos 200 g de cogumelos shiitake 200 g de cogumelos shimeji 150 g de manteiga 100 g de cebola picada 5 dentes de alho picados 250 ml de creme de leite fresco 800 ml de caldo de […]

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Titanic: veja a receita

Titanic: veja a receita

O prato Titanic, do Bar do Chicão, é o grande vencedor do Comida di Buteco deste ano. Acompanhe abaixo a receita do prato, disponibilizada pelo G1 Goiás: Ingredientes: 500 gramas de mandioca 300 gramas de carne de sol 1 tomate 1 cebola de cabeça 1 copo pequeno de palmito 1 copo pequeno de azeitona 1 […]

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