‘Sobremesa’ Category
Petit Gateau Rápido
Muitos deixam de fazer petit gateau em casa por medo de não saber preparar. Ok, Ana Maria Braga deu a dica e nós destacamos: este é tão fácil que dá até vontade de rir: Ingredientes: Petit Gateau: 1 xÃcara (chá) de leite em pó (110 g) 1 xÃcara (chá) de chocolate em pó (120 g) […]
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Mousse de laranja e manga
Ótima pedida para se refrescar nos dias quentes dessa época do ano. Anote a receita: Ingredientes: 2 mangas grandes e maduras raspas da casca e suco de 1 laranja 60 g de açuÌcar 2 colheres (sopa) de gelatina em poÌ 1 clara 1 pitada de sal 75 ml de creme de leite fresco Modo de […]
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Pavê de tapioca
Ingredientes: Pavê 1 manga picada 1 xÃcara (chá) de uva verde sem sementes picada 2 maçãs vermelhas picadas meia xÃcara (chá) de uva rubi sem sementes picada 1 xÃcara (chá) de tapioca quebrada 1 e meia xÃcara (chá) de leite integral quente 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 lata de leite condensado […]
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Tortinha de Banana
Simples e deliciosa, essa tortinha ainda é super fácil de fazer: Ingredientes: Massa: 250g de farinha de trigo 125g de manteiga sem sal 152g de açúcar refinado 1 ovo 100g de canela em pó Recheio: 250ml de leite integral 25g de manteiga sem sal 60g de açúcar refinado 3 gemas 1 ovo 20g de amido […]
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Tartelette de maracujá
Deliciosa sobremesa, com toque de framboesa e apresentação incrÃvel. Aprenda a receita: Ingredientes: Massa 250g de farinha de trigo 250g de farinha de caju 2 gemas 100g de manteiga 200ml de água gelada 1 colher de café de essência de baunilha Geleia de framboesa ou morango Recheio 4 gemas 4 colheres de sopa de açúcar […]
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Abacaxi Recheado
Receita diferente mas que promete muito sabor para uma sobremesa. Veja este abacaxi recheado com doce de coco! A dica é do site Gastronomia & Negócios: Ingredientes: 4 fatias grossas de abacaxi com casca 2 colheres (sopa) de creme vegetal 2 colheres (sopa) de adoçante culinário Para o Doce de coco: 1 xÃcara (chá) de […]
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Bombom de colher
Sobremesa no estilo “pavê” é deliciosa e pode ser servida em um refratário ou em forminhas individuais. Veja a receita: Ingredientes: 250 g de chocolate meio amargo picado 1/4 de xÃcara (chá) de leite quente 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de açúcar 20 morangos picados 300 g de chocolate branco picado […]
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Bolo de chocolate especial
Saiba como transformar uma mistura para bolo em um belo bolo recheado para festas: Ingredientes: Massa: 1 embalagem de mistura para bolo sabor chocolate 3 ovos 3/4 xÃcara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina Creme: 400g de margarina 4 gemas 2 xÃcaras (chá) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (chá) de essência de […]
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Palha italiana
Sobremesa saborosa é facil de fazer, levando uma espécie de brigadeiro e bolacha do tipo Maizena na receita. Dica do IG Receitas. Ingredientes: 3 latas de leite condensado 2 pacotes de biscoito Maisena ½ xÃcara (chá) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga Açúcar refinado para empanar Opcional: 6 colheres (sopa) de flor […]
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Fondant de Chocolate
Deliciosa sobremesa ainda leva creme burlée e morangos. Aprenda: Ingredientes Fondant: 700 gr de chocolate meio-amargo 500 ml de creme de leite fresco 8 claras em neve 100 gr de bolacha de maizena triturada 50 gr de bolacha de chocolate sem recheio triturada 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente Ingredientes Creme Burlée: 500 ml […]
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