Sobremesas

Shot saquerita

Ingredientes

1 pacote (85 g) de gelatina de limão (ou morango ou abacaxi)
30 ml de saquê
adoçante a gosto

Modo de preparo

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar e junte o saquê e o adoçante. Despeje em uma travessa grande com 2 cm de altura e leve ao congelador por seis horas ou até endurecer. Corte em cubinhos e leve à mesa em um pote de vidro com gelo.