Sobremesas

Brigadeiro branco

Não gosta de bebidas? Depois do nosso brigadeiro de caipirinha, inove na sua festa ou na sobremesa para o filme da noite! Faça um delicioso brigadeiro de chocolate branco:

Ingredientes
1 lata de leite condensado
100g de chocolate branco picado
1 colher de sopa de manteiga
granulado branco ou chocolate branco em lascas para decorar

Modo de preparo
Junte o leite condensado, os 100g de chocolate picado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa em um prato e deixe esfriar. Depois de fria, modele pequenas bolinhas de brigadeiro e passe no granulado branco ou no chocolate em lascas.

Fonte: Gastronomia & Negócios.