Sobremesas

Vinho quente

Receita leva especiarias e é mais uma ótima dica para o inverno. Anote a dica do basilico.com.br:

Ingredientes:
1 litro de vinho tinto
suco de 1 laranja
200 g de framboesas frescas
canela em pau
2 cravos
1 anis estrelado
40 g de mel

Modo de preparo:
Amasse as framboesas, reservando algumas para decorar. Aqueça o vinho com o mel, as framboesas, o suco de laranja e as especiarias e ferva por 4 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe amornar um pouco. Passe na peneira e sirva decorado com as framboesas, com canela ou raspas de laranja.