Sobremesas

Guacamole

Sempre quis dar uma apimentada na cozinha e nunca conseguiu fazer uma guacamole responsa? Bem, siga as dicas do Recepedia e saiba como preparar um dos pratos típicos do México. ¡Arriba!

Ingredientes:
500 Grama(s) abacate amassado
1 Unidade(s) tomate, sem pele e sem sementes, picado
1 Unidade(s) cebola pequena picada
1 Colher(es) de sopa suco de limão
1 Colher(es) de chá coentro picado
1/2 Unidade(s) pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
1 Colher(es) de chá azeite de oliva
1 Cubo(s) caldo de legumes

Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque o abacate, o tomate, a cebola, o suco de limão, o coentro, a pimenta e o azeite. Esfarele o cubo de caldo de legumes e acrescente ao abacate. Misture delicadamente até ficar homogêneo. Sirva em seguida com torradinhas ou snacks tipo Doritos.