Sobremesas

Cebolas crocantes

Ingredientes:
7 Fatia(s) pão de fôrma integral
2 Unidade(s) cebolas grandes
4 Colher(es) de creme de cebola
2 Colher(es) de sopa farinha de trigo integral
1 Colher(es) de chá alho em pó
1 Colher(es) de sopa água
Sal a gosto

Modo de Preparo: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Coloque os pães em duas assadeiras médias (33 X 23 cm) e leve ao forno por 15 minutos. Deixe esfriar e esfarele. Corte as cebolas em rodelas médias, sem separar os anéis. Reserve. Em uma tigela média, misture o creme de cebola, a farinha, o alho, a água e o sal até formar uma pasta. Espalhe a mistura nas rodelas de cebola e passe pelo farelo do pão, apertando bem para formar uma crosta. Coloque as cebolas em uma assadeira grande (40 x 28 cm). Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Fonte: Recepedia