‘Mapa do Sabor’ Category
Pavê de tapioca
Ingredientes: Pavê 1 manga picada 1 xÃcara (chá) de uva verde sem sementes picada 2 maçãs vermelhas picadas meia xÃcara (chá) de uva rubi sem sementes picada 1 xÃcara (chá) de tapioca quebrada 1 e meia xÃcara (chá) de leite integral quente 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 lata de leite condensado […]
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Figos ao vinho e ricota
Ingredientes: 2 xÃcaras (chá) de vinho tinto seco 1 1/2 xÃcara (chá) de açúcar 8 figos maduros e lavados 1 xÃcara (chá) de Creme de Soja 2 xÃcaras (chá) de ricota fresca passada pela peneira 4 gotas de essência de baunilha Modo de preparo: Em uma panela, leve ao fogo o vinho e o açúcar […]
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Promoção Jatobá
Um dos bares mais tradicionais de Goiânia conta agora com dobradinha de cerveja de terça a sexta. O Esquina Jatobá, já conhecido como um dos locais que possuem as cervejas mais geladas da cidade, está com promoção na compra de Antarctica SubZero. De terça a sexta-feira, ao consumir uma garrafa de 600ml você leva outra, […]
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Frango com graça
Sobrecoxa de frango marinada em suco de limão siciliano e tomilho surpreende no sabor. Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas desossadas 2 dentes de alho picados tomilho, o quanto baste suco de dois limões sicilianos 1 cebola grande picada 400 g de cogumelos paris frescos 200 g de ervilhas frescas 120 g de cenouras 4 batatas […]
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Panqueca chinesa
Receita fácil e que vale por uma refeição. Veja abaixo a dica do Mais Você: Ingredientes: Recheio: 900 g de carne moÃda 2 cebolas raladas no ralo fino cebolinha verde picada e sal a gosto Massa: 250 g de farinha de trigo 125 ml de água Sal a gosto Modo de preparo: Recheio: Em uma […]
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Filé mignon ao gorgonzola
Ingredientes: 1 ½ xÃcara de água 1 cubo de caldo de legumes 500g de mandioquinha, cortada em cubos 4 colheres (sopa) de margarina 500g de filet mignon, cortado em cubos médios 1 cubo de caldo de costela 150g de queijo gorgonzola picado Modo de preparo: Em uma panela, ferva uma xÃcara (chá) de água e […]
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Bolinho incrementado
Para variar no bolinho de arroz do dia-a-dia, incremente-o com mortadela e queijo: Ingredientes: 2 1/2 xÃcaras de chá de Arroz branco cozido 2 Ovos 100 gramas de Mussarela ralada 50 gramas de Queijo parmesão ralado 1 dente de Alho picado 10 ramos de Salsa picados 5 talos de Cebolinha picados 200 gramas de Mortadela […]
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Pão de cebola com Bacalhau
Sabores prometem te surpreender. Veja receita: Ingredientes: Massa: 400 g de cebola picada 60 g de azeite de oliva 800 g de farinha de trigo 200 g de biomassa de banana verde(*) 80 g de manteiga 30 g de açúcar refinado 40 g de fermento biológico fresco 300 ml de água 10 g de reforçador […]
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Requeijão caseiro
Receita leva ricota que você prepara em casa. Veja esta dica do Mais Você: Ingredientes: 1 litro de leite 3 colheres (sopa) de vinagre branco 2 colheres (sopa) de creme de leite de caixinha 1 colher (sopa) de margarina sal a gosto Modo de preparo: Em uma panela, aqueça 1 litro de leite em fogo […]
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Tortinha de Banana
Simples e deliciosa, essa tortinha ainda é super fácil de fazer: Ingredientes: Massa: 250g de farinha de trigo 125g de manteiga sem sal 152g de açúcar refinado 1 ovo 100g de canela em pó Recheio: 250ml de leite integral 25g de manteiga sem sal 60g de açúcar refinado 3 gemas 1 ovo 20g de amido […]
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