‘Mapa do Sabor’ Category
Banana flambada ao rum
Receita requintada e deliciosa, experimente fazer esta banana flambada ao rum acompanhada de sovete de canesa e surpreenda na sobremesa. É ótima para ocasiões especiais… Ingredientes: 2 bananas-da-terra maduras, porém firmes; Suco de 2 limões; Suco de 4 laranjas-pêras; 50 g de manteiga; 2 colheres (sopa) de rum; 1 colher (sopa) de açúcar mascavo; 120 […]
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Torta de goiabada
Bem fácil e deliciosa, esta torta de goiabada promete fazer sucesso na sobremesa. Aprenda: Ingredientes: 200 g de farinha de trigo grossa 100 g de manteiga sem sal 100 g de açúcar 1 ovo 1 pitada de sal 500 g de goiabada cascão 2 colheres (sopa) de água 1 gema Modo de Preparo: Massa: Em […]
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Dica: desfiando carne seca
Carne seca é deliciosa. Quem nunca comeu um bolinho de carne seca, não sabe o que é sabor incomparável. Pois bem, uma das maiores dificuldades na preparação de um bom bolinho de carne seca, ou qualquer outra receita que leve carne seca desfiada é justamente na hora de desfiar a carne cozida. Geralmente o processo […]
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Almôndegas de salsicha
Essa é para a criançada (e adultos também, porque não?). Ana Maria Braga e sua cozinha apresentam as almôndegas de salsicha. Bastante simples de se fazer, elas podem ser assadas ou fritas, e servidas assim em forma de petisco. Aprenda a receita abaixo: Ingredientes: 300 g de salsicha aferventada e ralada (+/- 6 unidades) 100 […]
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Bebidas energéticas X Dentes
Esta é para os atletas e esportistas de plantão. O site Terra publicou uma reportagem onde são mostrados alguns riscos das bebidas energéticas e esportivas para a saúde dos dentes. Segundo a Academia Geral de Odontologista, nos Estados Unidos, a acidez das bebidas podem provocar corrosões irreversÃveis nos esmaltes dos dentes. Sem a proteção do […]
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Chicken Wings
Prepare estas coxinhas crocantes e sirva com molho de sua preferência (apimentado, barbecue, ervas finas…) Ingredientes: 1 kg de coxinha de frango (asa e coxinha da asa) 100 ml de cerveja clara, da sua preferência, bem gelada alho, sal a gosto 150 ml de farinha de trigo, para empanar 1 colher (chá) de pimenta caiena […]
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Bananinha
Bananinha é quase unanimidade entre todo mundo. Sabe aquelas babaninhas “empanadas” com açúcar e vendidas em mercadinhos, padarias e lojas de conveniência? Pois é! O Mais Você elaborou uma receita BEM SIMPLES para os amantes do doce. Acompanhe abaixo e prepare ainda hoje. Leva só três ingredientes e fica pronto em pouco tempo. Veja abaixo: […]
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Nhoque recheado com queijo
Nhoque é super fácil de fazer. Então, surpreenda a todos com esta receita que leva queijo Emmenthal e Brie no recheio, e deixe esta deliciosa opção ainda mais incrÃvel e requintada. A dica é do site BasÃlico. Veja a receita abaixo: Ingredientes: Massa: 1 kg de batatas 800 g de farinha de trigo 2 gemas […]
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Guia Comida di Buteco: Dom
E já que terça é feriado e muita gente deve emendar o fim de semana, fechamos hoje nossa lista com os bares participantes do Comida di Buteco 2012. Veja agora mais seis bares que estão fazendo parte do concurso, com final no dia 13 de maio: Canoas Prato Participante: Sushi de Baiano (Terrini de frango […]
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Guia Comida di Buteco: Sab
No nosso penúltimo dia de guia, mais cinco bares para você visitar ainda hoje. Aproveite que é sábado e prepare um tour pela cidade! Bom apetite: Bar dom Cirus Prato participante: Bolinho do Cerrado (bolinho de arroz recheado com guariroba e catupiry, servido com molho especial) Endereço: Rua 229, nº 96. Qd. 41A, Lt. 14 […]
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