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Pasta de amendoim
A receita hoj é rápida. Mesmo. Para quem ama pasta de amendoim, ou para aqueles que sempre tiveram vontade de experimentar… Ingredientes: 1 xÃcara de amendoim torrado e sem casca 1 colher de sopa de óleo de girassol ou canola Meia colher de chá de sal Modo de preparo: Com o amendoim já torrado e […]
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Almoço saudável
E para aqueles que querem começar a semana comendo algo mais “light”, que tal esta receita de filé de frango com uma salada de macarrão integral? Veja a receita: Saladão de macarrão: Meio pacote de macarrão integral parafuso cozido e escorrido 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho espremidos 1 abobrinha […]
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Pacotes de peixe
Receita sugerida pelo site da Hellman’s. Esta delÃcia combina bem com um jantar. Que tal preparar hoje mesmo? Ingredientes: 4 Unidade(s) de filés grandes de pescada (meio quilo) 2 Colher(es) de chá de sal 1 Colher(es) de sopa de suco de limão 6 Colher(es) de sopa de Ketchup 1 Unidade(s) de cenoura grande ralada no […]
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Frango com tangerina
É temporada de tangerina. Que tal usar a fruta em pratos salgados? A dica de hoje é uma sobrecoxa de frango com sálvia e tangerina. Aprenda: Ingredientes: 500 grama(s) de sobrecoxa de frango Sal e pimenta a gosto 3 dentes de alho 1 cebola roxa média cortada em rodelas 1 litro(s) de suco de tangerina […]
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Medalhões às 4 pimentas
Ingredientes: Molho: 2 colheres (sopa) de manteiga 20 g de cebola picada 30 g de pimenta verde 10 g de pimenta-do-reino preta em grão 10 g de pimenta-do-reino branca em grão 10 g de pimenta rosa 60 ml de molho Rôti 200 ml de creme de leite salsa o quanto baste Medalhões: 180 g de […]
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Máquina de fazer sushi
Pronto. Todos os nossos problemas estão resolvidos. Pelo menos alguns deles, para desespero dos restaurantes de comida japonesa. Os próprios japonses inventaram a ideia: por que não simplificar o preparo de sushis? E foi pensando nisso que a máquina foi criada. Coloca o arroz, o recheio, espreme o tubo, enrola na alga e corta tudo […]
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Pão de mandioca
É muito gostoso “regionalizar” receitas clássicas ou que fazem parte do nosso dia a dia. Este pão feito de mandioca é saboroso e vai bem com manteiga, mel ou geleias de sua preferência. Aprenda: Ingredientes: 250 g de mandioca sem casca; 1 envelope de fermento biológico seco; 1/4 de xÃcara de açúcar; 4 xÃcaras de […]
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Tilápia à mexicana
A receita leva ingedientes afrodisÃacos e promete apimentar aquele inesquecÃvel jantar a dois. Aprenda: Ingredientes: 1 kg de filé de tilápia 2 colheres de azeite 2 pimentas, sem sementes e cortadas em fatias médias ½ xÃcara de sementes de abóbora torradas ¼ xÃcara de vegetais diversos ½ cebola média ½ xÃcara de folhas frescas de […]
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Casquinha de parmesão
Muito fácil de ser preparada, a casquinha de parmsão tem inúmeras utilidades: pode servir pequenos pratos, molhos, sopas mais grossas ou uma saladinha deliciosa. Veja abaixo como preparar a casquinha: Bem básico: você irá precisar de parmesão ralado, uma frigideira antiaderente, algum utensÃlio para servir de forma para a sua casquinha e… só. Forre o […]
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Frango picante com limão
Combinação dos sabores transforma este prato em uma deliciosa surpresa. Aprenda: Ingredientes: 1 kg de frango cortado à passarinho . Sal e pimenta a gosto . 2 dentes de alho amassados . 1 colher (chá) de cominho em pó . 1 colher (chá) de gengibre ralado . 1 colher (chá) de cúrcuma em pó . […]
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