‘Lanches’ Category
Wrap-panqueca
A união de duas delÃcias: o já conhecido wrap e a deliciosa panqueca. Aprenda esta receita com três dicas de recheio, encontrada no site Gastronomia e Negócios: Massa: 2 xÃcaras (chá) de farinha de trigo 2 xÃcaras (chá) de leite integral 2 ovos 1 pitada de sal Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata-os […]
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Bruschetta de Bacalhau
Sobrou bacalhau nesta Páscoa? Que tal preparar então uma deliciosa bruschetta? A receita é do restaurante paulistano Prima Bruschetteria e foi criada pelos chefs Erik Nako e Cristiano Lanna, que contaram para a Folha de S. Paulo como preparar a receita. Acompanhe abaixo: Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido em lascas (ainda morno) 3 colheres […]
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Biscoito bicolor
O efeito fica lindo! Aprenda este delicioso biscoito bicolor, em dica dada pelo site M de Mulher: Ingredientes 3 1/2 xÃcaras de farinha de trigo 1/2 xÃcara de fécula de batata 3/4 de xÃcara de açúcar 1 pitada de sal 1 1/4 xÃcara de manteiga em temperatura ambiente 1 colher (chá) de açúcar vanille 2 […]
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Salsichas aperitivas
Esta receita é daquelas simples e práticas, servindo para aperitivos em dias de convidados em casa ou em festas de aniversário. Veja o passo-a-passo da receita feita no Mais Você: Ingredientes 120 g de queijo prato ralado fino (3/4 xÃcara de chá) 1/4 xÃcara (chá) de margarina (50 g) 3/4 xÃcara (chá) de farinha de […]
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Geleias de frutas
Que tal uma deliciosa incrementada nos cafés-da-manhã ou nos lanchinhos e reuniões de fim de tarde? O site Gastronomia & Negócios separou duas receitas de geleia, uma de mamão e outra de laranja com pimenta. Acompanhe abaixo: GELEIA DE MAMÃO Ingredientes: 500g da polpa de mamão formosa 200g de açúcar refinado 80 ml de água […]
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Torta de limão
Limão é uma fruta versátil. Usado para sucos, temperar saladas e carnes, a fruta cÃtrica também é uma boa pedida em sobremesas e receitas doces. Veja agora como preparar uma deliciosa torta de limão siciliano com merengue: Ingredientes: Massa 1 ½ xÃcara (chá) de farinha de trigo 100 g de manteiga gelada, cortada em cubinhos […]
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Baked potato com alho-poró
Deliciosa batata assada com creme e recheio de alho-poró. Aprenda a receita tirada do site Gastronomia & Negócios: Ingredientes: 4 batatas médias, lavadas e enxutas 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 talo de alho-poró cortado em rodelas (80g) 1 colher (chá) de farinha de trigo meia xÃcara (chá) de leite (100 ml) 2 […]
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Chips de banana verde
Que tal aprender a receita deste salgadinho que promete surpreender seus convidados? Essas chips feitas de banana terra são ótimos aperitivos… Ingredientes: 2kg de banana da terra verde 600ml de óleo para fritar Curry em pó Sal a gosto Modo de preparo: Fatie as bananas no sentido vertical com a ajuda de um fatiador de […]
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Patê de carne com pimentão
Esqueça os potinhos de patês prontos. Eles são práticos mas nada substitui um patê feito em casa. Aprenda essa receita e surpreenda seus convidados: Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 500 g de coxão mole cortado em tiras meia colher (chá) de sal 1 xÃcara (chá) de água quente 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho […]
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Torta Gerbeaud
Receita húngara deliciosa, a torta Gerbeaud dá um ar de requinte a uma simples sobremesa. Experimente: Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de leite 1 tablete de fermento biológico fresco 3 gemas 2 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 320 gramas de farinha de trigo 190 gramas de manteiga Recheio: 100 gramas […]
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