‘Receitas’ Category

Biscoito de trufas

Biscoito de trufas

Receita incrível de um biscoito recheado com trufas. Prepare e surpreenda na cozinha: Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 50 g de chocolate em pó 200 g de açúcar cristal fino 1 pitada de sal 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de curry 125 g de margarina derretida com 75 […]

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Panqueca americana

Panqueca americana

Sempre presente nos filmes americanos, as panquecas do café da manhã dão água na boca. Se você nunca experimentou, que tal aprender a receita? Ingredientes: 300 g farinha de trigo 1 colher sopa rasa fermento em pó 1 colher sopa açúcar ½ colher sobremesa sal 1 unidade ovo batido 1 e ½ xicara leite 1 […]

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Tartelette de maracujá

Tartelette de maracujá

Deliciosa sobremesa, com toque de framboesa e apresentação incrível. Aprenda a receita: Ingredientes: Massa 250g de farinha de trigo 250g de farinha de caju 2 gemas 100g de manteiga 200ml de água gelada 1 colher de café de essência de baunilha Geleia de framboesa ou morango Recheio  4 gemas 4 colheres de sopa de açúcar […]

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Filé ao molho mostarda

Filé ao molho mostarda

Servido com minibatatas ao alho e ervas, este filé agrada o paladar com o molho mostarda sugerido pela chef Renata Cruz, do restaurante Amici, de São Paulo. Veja a receita: Ingredientes: Medalhão: 250 g de medalhões de filé-mignon sal e pimenta-do-reino a gosto azeite extra virgem Molho mostarda: 40 g de mostarda Dijon 50 ml […]

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Abacaxi Recheado

Abacaxi Recheado

Receita diferente mas que promete muito sabor para uma sobremesa. Veja este abacaxi recheado com doce de coco! A dica é do site Gastronomia & Negócios: Ingredientes: 4 fatias grossas de abacaxi com casca 2 colheres (sopa) de creme vegetal 2 colheres (sopa) de adoçante culinário Para o Doce de coco: 1 xícara (chá) de […]

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Irish Breakfast

Irish Breakfast

Desde que cheguei na Irlanda tive probleminhas com a alimentação. É tudo igual, mas diferente. Deixe-me explicar. Aqui eu encontro leite desnatado, pão de forma, margarina, queijo cheddar (mussarela aqui é muito raro de se achar), presunto… Enfim, tudo que costumo comer no Brasil, consigo comprar aqui. Só que tudo, tudinho mesmo, tem sabor diferente. […]

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Yakissoba com alcachofra

Yakissoba com alcachofra

Dê uma incrementada no seu yakissoba com o uso de alcachofra nesta receita sugerida pelo Gastronomia & Negócios: Ingredientes: 6 fundos de alcachofras 1 cebola em pétalas 1 cenoura 1 pimentão vermelho 1 xícara de chá de ervilha torta fresca 1 colher de sopa de gengibre fresco em tirinhas 1 maço de cebolinha verde 1 […]

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Bombom de colher

Bombom de colher

Sobremesa no estilo “pavê” é deliciosa e pode ser servida em um refratário ou em forminhas individuais. Veja a receita: Ingredientes: 250 g de chocolate meio amargo picado 1/4 de xícara (chá) de leite quente 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de açúcar 20 morangos picados 300 g de chocolate branco picado […]

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Bolo de chocolate especial

Bolo de chocolate especial

Saiba como transformar uma mistura para bolo em um belo bolo recheado para festas: Ingredientes: Massa: 1 embalagem de mistura para bolo sabor chocolate 3 ovos 3/4 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina Creme: 400g de margarina 4 gemas 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (chá) de essência de […]

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Palha italiana

Palha italiana

Sobremesa saborosa é facil de fazer, levando uma espécie de brigadeiro e bolacha do tipo Maizena na receita. Dica do IG Receitas. Ingredientes: 3 latas de leite condensado 2 pacotes de biscoito Maisena ½ xícara (chá) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga Açúcar refinado para empanar Opcional: 6 colheres (sopa) de flor […]

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