‘Receitas’ Category

Sanduba do dia 4

Sanduba do dia 4

E para o fim de semana, um sanduíche mais que especial que leva cogumelos como principal recheio. Anote: Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 alho poró cortado ao meio e fatiado 250 gramas de cogumelos de sua preferência 8 fatias de pão artesanal 180 gramas de queijo tipo Gouda Sal e pimenta ao […]

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Tomates recheados

Tomates recheados

Receita para incrementar sua ceia de Natal. Anote: Ingredientes: 6 unidade(s) de tomate 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 colher(es) (sopa) de manteiga 200 gr de presunto magro picado(s) 1/2 xícara(s) (chá) de cheiro-verde picado(s) 1/2 xícara(s) (chá) de nozes picada(s) 1 colher(es) (chá) de noz-moscada quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca […]

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Cebolas crocantes

Cebolas crocantes

Ingredientes: 7 Fatia(s) pão de fôrma integral 2 Unidade(s) cebolas grandes 4 Colher(es) de creme de cebola 2 Colher(es) de sopa farinha de trigo integral 1 Colher(es) de chá alho em pó 1 Colher(es) de sopa água Sal a gosto Modo de Preparo: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Coloque os pães em duas […]

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Minihamburguer de calabresa

Minihamburguer de calabresa

A receita ainda acompanha uma deliciosa geleia de abacaxi com pimenta. Massa do hambúrguer Ingredientes 1 kg de pernil suíno moído; 2 dentes de alho amassado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de erva-doce; 1 colher de glutamato monossódico. Modo de preparo: Misturar todos os […]

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Sanduba do dia 3

Sanduba do dia 3

E vamos a mais um delicioso sanduíche para você surpreender e variar o cardápio de forma simples? O sanduba de hoje é o preferido de nada mais, nada menos que Oprah. Leva queijo, tomates e manjericão. Dica especial: um fio de azeite no recheio antes de tostar o sanduíche dá aquele toque a mais!

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Crostata de jabuticaba

Crostata de jabuticaba

Aproveite a época da deliciosa fruta! Ingredientes: 1 1/4 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de geleia de jabuticaba 1 ovo Casca ralada de meio limão Modo de Preparo: Aqueça o forno em temperatura média. Numa superfície lisa, faça um monte com a farinha. No centro, […]

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Natal: Lombo com Ameixas

Natal: Lombo com Ameixas

Ingredientes: Lombo: 1 peça de lombo de porco (aproximadamente 1kg, marinado por 12h) 400ml de vinho tinto 2 dentes de alho 1 cebola picada em brunoise 1 folha de louro 1 ramo pequeno de tomilho 200ml de caldo de legumes Molho de Ameixa: 250g de ameixas secas sem caroço 200ml de vinho tinto 1 dente […]

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Ovos Moles de Aveiro

Ovos Moles de Aveiro

Aveiro é uma cidade litorânea de Portugal. Tem cerca de 80 mil habitantes, e ainda caminha naquela sensação de que o tempo passa devagar.  Conhecida como a Viena de Portugal, a cidade possui canais que cortam as ruas e permitem passeios de barco tão românticos quanto a cidade italiana. E uma das outras qualidades de […]

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Sanduba do dia 2

Sanduba do dia 2

E temos tantas novas dicas que já postaremos mais uma hoje. Esta vem do site gringo Simmer & Shoot, e leva bacon, maçã e cheddar. Tem como dar errado? Claro que não. Os ingredientes são: Fatias grossas de pão de sua escolha Fatias de queijo cheddar Fatias finas de uma maçã verde Bacon Maionese Mostarda […]

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Sanduba do dia!

Sanduba do dia!

Começando uma coluna nova hoje, dicas de sanduíches fáceis e saborosíssimos. E começamos em grande estilo: sanduíche de queijo, presunto e picles. Como sabemos que sandubas todos fazem e não tem segredos, fica a dica para a mistura dos ingredientes. para ficar ainda mais saboroso, rale presunto e queijo  (que tal cheddar ou prato?), e […]

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