‘Sobremesa’ Category

Cocada de Forno

Cocada de Forno

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g) 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá) 1 colher (sopa) de margarina (20 g) 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de leite (200 ml) Modo de preparo: Em uma tigela, coloque 3 xícaras (chá) de açúcar cristal, 300 g de coco fresco ralado, […]

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Torta de sorvete

Torta de sorvete

Receita leva sorvete e calda de chocolate, além de marshmallow. Aprenda na dica do site M de Mulher: Ingredientes: 1 pacote de cookies de chocolate 6 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 200 g de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro 1/2 xícara (chá) de nozes picadas […]

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Torta toffe de macadâmia

Torta toffe de macadâmia

Ingredientes: Para a massa: 200 g de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar 4 gemas peneiradas 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal Para o recheio: 1 lata de leite condensado 5 gemas peneiradas 300 g de macadâmias trituradas grosseiramente Para a calda toffee: 200 g de açúcar mascavo 6 colheres (sopa) de […]

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Salada de fruta cremosa

Salada de fruta cremosa

Varie na receita desta salada de frutas e transforme sua sobremesa: Ingredientes: 1 embalagem de nata (390 g) 1 lata de leite condensado Frutas picadas a gosto Modo de Preparo: Na batedeira, bata a nata até formar um creme. Continue batendo e acrescente o leite condensado, aos poucos, até formar um creme homogêneo. Em taças […]

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Baklava de Nozes

Baklava de Nozes

Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga derretida (225 g) 450 g de nozes picadas 1 colh (chá) de canela em pó 450 g de massa filo (comprada pronta) Para a calda: 1 xicara (chá) de água (240 ml) 1 xícara (chá) de açucar (200 g) 1/2 xícara (chá) de mel (120 ml) 1 colh (chá) […]

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Doce de manga com pimenta

Doce de manga com pimenta

Via Uol Receitas. Ingredientes: 4 unides de manga Tommy 20 unidades de pimenta biquinho 4 xícaras de chá de açúcar 1 litro de água mineral Modo de preparo: Em uma panela adicione a água e o açúcar. Misture com uma colher e leve ao fogo médio, até que forme uma calda grossa. Depois, adicione as […]

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Pastel de Pera

Pastel de Pera

Rápido e fácil. Veja essa dica adaptada do Gastronomia & Negócios: Ingredientes: 16 discos de massa crua para pastel assado 3 peras 1 colher (sopa) de amido de milho 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de castanha do Pará moída Modo de Preparo: Descasque as peras e rale no ralo grosso. Coloque […]

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Mousse de açaí

Mousse de açaí

Ingredientes: 250 ml de Creme de leite fresco 150 g de polpa de açaí 2 claras 1/2 xícara de chá de açúcar 20 g de gelatina sem sabor 50 ml de água Modo de preparo: Bata o creme de leite em ponto de chantili e reserve em geladeira. Coloque a clara e o açúcar ao […]

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Trufa de passas ao rum

Trufa de passas ao rum

Ingredientes: 500g de chocolate amargo sem açúcar 200ml de creme de leite light 3 colheres de (sopa) de rum 1 xícara de (chá) de uvas passas 1 colher de (chá) de essência de rum 500g de Cobertura fracionada ao leite sem açúcar Modo de preparo: Deixe por 1 hora as uvas passas no rum. Derreta […]

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Rocambole prático

Rocambole prático

Receita com cacau em pó, leite condensado e ovos. Deliciosa, aprenda. Ingredientes: 3 claras 3 gemas 3 colheres (sopa) de açúcar (40 g) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g) 1 colher (sopa) de cacau em pó (10 g) ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 lata de leite condensado (395 g) […]

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