All Posts Tagged Tag: ‘Curiosidades’
Ceviche
O ceviche, para quem não conhece, é um prato tÃpico do Peru. Muita gente o associa à culinária asiática, mas o refrescante prato vem destas bandas da América do Sul. E como O calor está ficando insuportável, nada como aprender esta receita de um prato leve e fácil, que cai super bem em almoços ou […]
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Ovos Moles de Aveiro
Aveiro é uma cidade litorânea de Portugal. Tem cerca de 80 mil habitantes, e ainda caminha naquela sensação de que o tempo passa devagar. Conhecida como a Viena de Portugal, a cidade possui canais que cortam as ruas e permitem passeios de barco tão românticos quanto a cidade italiana. E uma das outras qualidades de […]
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Brincando com comida
Sua mãe sempre gritava: “PAAARA DE BRINCAR COM ESSA COMIDA E TERMINA SEU ALMOÇO!!” E você, claro, deixava a imaginação de lado para obedecer. Bem, não foi o caso desta artista aqui, felizmente. A japonesa Hong Yi resolveu levar a brincadeira a sério e tem divulgado na internet o resultado dos seus trabalhos: verdadeiras obras […]
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Esses japoneses…
A novidade alimentÃcia hoje vem do Japão. Conhecido pelas suas excentricidades, o paÃs traz uma sobremesa pra lá de “exótica”: um pudim em formato de bumbum. Isso mesmo. O vÃdeo abaixo mostra o processo de produção. Se você ainda não assistiu, corre pra ver como se faz. Você experimentaria?
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Ovo Pochê
Há alguns dias ensinamos a preparar os Ovos Benedict. E na receita, era pedido o preparo de ovos pochê. Para quem não entendeu ou para quem quer aprender a fazer tal receita, veja este workshop mostrado no Mais Você que ensina a preparar os tais ovos pochê! Basta clicar aqui.
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Omelete de “Miojo”
Receita quebra-galho do dia. Ótima para quem mora sozinho e quer matar aquela fome. Veja o passo-a-passo: Ingredientes: Uma embalagem de macarrão instantâneo (escolha o sabor conforme o recheio escolhido por você) Três ovos Chancliche (queijo árabe) ralado a gosto Molho inglês a gosto Modo de preparo: Abra o macarrão e separe suas duas partes […]
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O adeus à ressaca
Via Terra: “Imagine se você pudesse tomar uma cervejinha sem acordar com boca seca e dor de cabeça no dia seguinte? Essa é a ideia da nova bebida criada por uma equipe de cientistas na Austrália, com uma fórmula que evita que os bebedores fiquem desidratados após o consumo. As informações são do Daily Mail. […]
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Cannelloni mágico
Minha dica hoje é para você, que quer surpreender aquele alguém especial mas não consegue ter um relacionamento estável com a cozinha. Bem, eu sei me virar muito bem ao preparar pratos, e claro, tenho meus macetes. Pegue um prato tÃpico e saboroso que já venha pré-pronto, insira algum ingrediente requintado e corra para o […]
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Alimento fake
Você pode nem saber, mas certos alimentos que você come não são verdadeiramente aquilo que dizem ser. Confuso? Espere para saber alguns deles… Chocolate Amado por 11 em cada 1o pessoas, tem muito chocolate se passando por falso por aÃ. E não estamos falando do chocolate branco (que muitos nem consideram chocolate). No Brasil existe […]
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Taste the font
Olha só que legal a ideia que uma agência de design criou para a edição 2013 de um festival: comidas de papel. Óbvio que não são pra comer. A não ser com os olhos. Os designers cuidaram de todos os detalhes e criaram peças incrivelmente únicas. Dá água na boca, mesmo sendo de papel. Veja:
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