‘Receitas’ Category
Licor de Melancia
Drink refrescante para os dias de verão. Aprenda: Ingredientes: Polpa de uma melancia média 2 quilos de açúcar 2 copos americanos de aguardente Modo de preparo: Esprema toda a polpa em uma peneira para extrair o suco. Coloque em uma panela e com o fogo alto acrescente o açúcar. Espere até levantar fervura, o que […]
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Tilápia à primavera
Receita para curtir a nova estação em grande estilo: Ingredientes: 400 g de filé de tilápia com pele ½ colher de sopa de limão 1 colher de chá de sal 4 colheres de sopa de molho de alcaparras Azeite Molho de alcaparras: ¼ de xÃcara de chá de azeite ¼ de xÃcara de chá de […]
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Petit Gateau Rápido
Muitos deixam de fazer petit gateau em casa por medo de não saber preparar. Ok, Ana Maria Braga deu a dica e nós destacamos: este é tão fácil que dá até vontade de rir: Ingredientes: Petit Gateau: 1 xÃcara (chá) de leite em pó (110 g) 1 xÃcara (chá) de chocolate em pó (120 g) […]
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Arroz Doce
Temperaturas caÃram em grande parte do Brasil. Que tal um arroz doce delicioso feito na hora para saborear com as baixas temperaturas? Aprenda a receita: Ingredientes 1 copo de 300 ml cheio de arroz; 1 lata de leite condensado; 1 copo de 300 ml de açúcar; 5 gemas; 1 l de leite; 1 colher (sopa) […]
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Madeleines
Madeleines são docinhos franceses ótimos para se tomar com chás. Veja a receita abaixo, em uma sugestão do site Basilico: Ingredientes: 6 claras 200g de açúcar 200g manteiga com sal 100g de farinha de amêndoas 100g de farinha de trigo Raspas da casca de 1 laranja ou de 1 limão siciliano 1 colher de sopa […]
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Galeto na pressão
E ontem foi o dia do gaúcho. Para comemorar, e para se ter uma receita deliciosa para esse fim de semana, aprenda hoje a fazer um delicioso galeto na panela de pressão, dica do Mais Você: Ingredientes: 1 galeto com cerca de 1 kg 6 dentes de alho com casca sal e pimenta-do-reino moÃda a […]
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Lombo com ameixas
Receita deliciosa ainda leva alho poró. Aprenda nesta dica da Hellman’s: Ingredientes: 1 lombo de porco (cerca de 1 quilo) 10 ameixas pretas secas sem caroço 1 alho-poró (só a parte branca) cortado em 4 partes no sentido do comprimento 3 colheres (sopa) de azeite 100 g de bacon picado 1 cebola pequena picada 2 […]
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Mousse de laranja e manga
Ótima pedida para se refrescar nos dias quentes dessa época do ano. Anote a receita: Ingredientes: 2 mangas grandes e maduras raspas da casca e suco de 1 laranja 60 g de açuÌcar 2 colheres (sopa) de gelatina em poÌ 1 clara 1 pitada de sal 75 ml de creme de leite fresco Modo de […]
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Pavê de tapioca
Ingredientes: Pavê 1 manga picada 1 xÃcara (chá) de uva verde sem sementes picada 2 maçãs vermelhas picadas meia xÃcara (chá) de uva rubi sem sementes picada 1 xÃcara (chá) de tapioca quebrada 1 e meia xÃcara (chá) de leite integral quente 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 lata de leite condensado […]
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Figos ao vinho e ricota
Ingredientes: 2 xÃcaras (chá) de vinho tinto seco 1 1/2 xÃcara (chá) de açúcar 8 figos maduros e lavados 1 xÃcara (chá) de Creme de Soja 2 xÃcaras (chá) de ricota fresca passada pela peneira 4 gotas de essência de baunilha Modo de preparo: Em uma panela, leve ao fogo o vinho e o açúcar […]
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