All Posts Tagged Tag: ‘Doces’
Torradas com café e canela
Receita ainda tem pitada de noz moscada e pimenta do reino. A sugestão vai bem servida com geleias e mel. Ingredientes: 4 pãezinhos franceses cortados (é melhor que sejam amanhecidos) 4 colheres de sopa de café solúvel dissolvidas em leite morno (suficiente para cobrir os pães) 1 ovo batido 1 xÃcara de açúcar 1 colher […]
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O segredo do chocolate quente
Inverno aÃ, noites frias e uma companhia bastante gostosa é a do chocolate quente. Mas o meu maior problema é que odeio tentar fazer coisas simples e me deparar com várias receitas diferentes. No caso do chocolate quente, é assim. Lembro que há muitos anos tentei me aventurar em uma receita da bebida. Desastre. Depois […]
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Guardanapos doces
Sobremesa ou lanchinho da tarde, essa receita promete surpreender, ainda mais que o recheio pode ser à sua escolha. Veja abaixo a sugestão com abacaxi e coco ralado, dada pelo Mais Você: Ingredientes: ½ abacaxi descascado e picado 150 g de açúcar 50 g de coco ralado ½ colher (sopa) de manteiga 2 ovos 3 […]
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Tapioca de café
Dica vem de restaurante paulistano Mocotó, publicada no jornal Folha de S.Paulo. Aprenda a fazer uma tapioca de café recheada com doce de leite e chocolate: Ingredientes: 500 g de polvilho doce 350 ml, aproximadamente, de café de coador (resfriado) 1 pitada de sal 500 g de doce de leite 300 g de chocolate amargo […]
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Brigadeiro de Capim-Cidreira
Capim-Cidreira, Capim-Santo, Erva-Cidreira… São vários nomes mas um único sabor, caracterÃstico, que lembra nossas avós. Aprenda a preparar um brigadeiro diferente, que leva a erva em sua receita e promete agradar: Ingredientes: 125 gramas de capim-cidreira 100 ml de leite 2 latas de leite condensado Modo de preparo: Bata o leite e o capim-cidreira no […]
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Doce de abóbora com coco
Também um prato tÃpico das festas juninas, o doce de abóbora com coco é saboroso e ganha toque especial decravo-da-Ãndia e anis. Aprenda e experimente: Ingradientes: 1 kg de abóbora de pescoço 8 cravos-da-Ãndia 2 canelas em pau 4 anises-estrelados 300 g de coco fresco ralado 400 g de açúcar casca de meia laranja Modo […]
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Canjica cremosa
Ainda inspirado no mês de festas juninas, que tal hoje aprender uma deliciosa receita de canjica cremosa para esquentar as noites frias de junho? Veja abaixo como é fácil preparar o doce e se delicie com a cremosidade desta canjica: Ingredientes: 500 g de milho para canjica 2 litros de água 2 latas de leite […]
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Muffin de banana e chocolate
Deliciosa receita pode surpreender no café da manhã: aprenda a fazer este muffin de banana e chocolate branco. Ingredientes: 190 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento quÃmico em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal 2 bananas nanicas em rodelas e cada rodela em 4 […]
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Bolo inglês de ameixa
Receita ainda permite variações: troque as ameixas por frutas cristalizadas ou gotas de chocolate; ou substitua o amendoim por amêndoas ou castanha do pará. Aprenda a fazer este delicioso bolo inglês: Ingredientes: 3 ovos (gemas e claras separadas) ½ xÃcara (chá) de açúcar (80g) 1 copo de iogurte natural (190g) ½ xÃcara (chá) de amendoim […]
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Banana flambada ao rum
Receita requintada e deliciosa, experimente fazer esta banana flambada ao rum acompanhada de sovete de canesa e surpreenda na sobremesa. É ótima para ocasiões especiais… Ingredientes: 2 bananas-da-terra maduras, porém firmes; Suco de 2 limões; Suco de 4 laranjas-pêras; 50 g de manteiga; 2 colheres (sopa) de rum; 1 colher (sopa) de açúcar mascavo; 120 […]
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