All Posts Tagged Tag: ‘Massas’

Filé à Pizzaiolo

Filé à Pizzaiolo

Ingredientes: Para o filé: 4 filés com espessura aproximada de 3 cm 5 tomates bem maduros ou 400 g de tomate pelado italiano 2 dentes de alho picados 50 ml de azeite extra virgem sal a gosto orégano a gosto Para o espaguete: 200g de espaguete 1 dente de alho picado 50 ml de azeite […]

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Massa com molho de berinjela

Massa com molho de berinjela

Para os amantes de berinjela, ou do uso de vegetais em pratos, aqui vai uma receita sugerida pela Folha.com. Aprenda a fazer um molho de casca de berinjela para acompanhar massas. A receita rende molho para meio pacote de macarrão. Modo de preparo: 2 dentes de alho picados; 4 tomates cozidos sem casca e peneirados […]

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Pasta ao molho marroquino

Pasta ao molho marroquino

Dê uma variada nos molhos e aprenda esta receita que leva nozes e cuscuz marroquino: Ingredientes: 500 gramas de massa curta (penne, parafuso) cozida al dente 50 ml de azeite 2 dentes de alho bem picados 1 xícara das de chá de cebola picada 3 envelopes de caldo de legumes em pó 150 ml de […]

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Rolinho primavera

Rolinho primavera

Quem disse que rolinho primavera é exclusividade dos restaurantes chineses? Aprenda a fazer o delicioso rolinho que é sucesso em qualquer ocasião: Ingredientes: Massa: 400 g de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de sal 2 1/2 xícaras (chá) de água gelada Recheio: 1 cebola picadinha 2 colheres (sopa) de azeite 1 sachê de caldo […]

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Cupcake salgado

Receita de um incrível cupcake salgado de tomate seco com cream cheese.

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Miojo Gourmet 3

Cansado de comer o mesmo miojo todo dia? Confira da chef Carla Pernambuco e varie o cardápio!

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Miojo Gourmet 2

A chef Morena Leite preparou uma receita pra deixar seu miojo muito mais gostoso! Confira neste post.

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Miojo gourmet 1

Confira a receita da chef Tatiana Szeles para dar um “up” no seu miojo.

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Penne com shitake

Experimente esta receita de penne com lâminas de shitake, abobrinha e tomate do restaurante O Pote do Rei, participante do Restaurant Week.

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Mac & cheese

Uma das mais famosas e deliciosas comfort foods americanas é super fácil de fazer. Veja receita!

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